Archive for the 'Plantas y Árboles' Category

Árboles y Plantas de la Serranía: Bolina

Andrés Rodríguez González Noviembre 17th, 2011

Bolina.  
De nombre científico Genista umbellata.
Las plantas del género Genista abarcan unas 150 especies siempre de arbustos de la familia Fabaceas (las Habas comestibles son de esta familia y le dan nombre a toda ella). Todas tienen tallos densos y verdes, la mayoría presentan flores blancas amariposadas o papilionadas, compuestas por cinco pétalos amarillos y diez estambres soldados entre sí, pero también de color anaranjado, rosado, rojo o púrpura. Las ramillas son lisas o estriadas y suelen tener las hojas simples o trifoliadas, que algunas especies pierden rápidamente, son de pequeño tamaño o incluso no tienen hojas aparentes. Los frutos son pequeñas legumbres, (de ahí el nombre de Leguminosas con el que se conoce a estas plantas), que se presentan comprimidas lateralmente y generalmente con varias semillas; en raras ocasiones con una única semilla. Otra característica de las Genistas es que soportan bien los suelos pobres y necesitan pocos cuidados para su cultivo, se utilizan en la recuperación de tierras baldías, fijación de dunas, taludes de carreteras y, recientemente se están utilizando como plantas ornamentales por requerir pocos cuidados, poco riego y suelos pedregosos.
Proceden de Europa, zona mediterránea; Oriente Medio y norte de África. La Península Ibérica es la zona donde más diversificado está este género: desde grandes arbustos de hasta 3 metros de altura, como la retama blanca a matas de hasta 1,5 m, como la bolina; incluso pequeñas matas de porte rastrero típicas de la alta montaña.
Las genistas tienen numerosos usos. Algunas especies se utilizan para obtener tintes, como los que se extraen de las flores de la aulaga o de las raíces de la Hierba de los Tintoreros. Hay genistas que se usan como combustible en los hornos de yeso y cal y otras para formar setos.

La Bolina es de origen Ibero Marroquí. Es una planta de hasta 1,5 m de altura. Se presenta siempre con forma almohadillada o globosa, muy ramificada desde la base, adoptando una forma que da nombre a la planta: Una Bola. El término “umbellata” atiende a flores en “umbela”, lo característico es que la inflorescencia aparece en el extremo del raquis o eje principal ensanchado formando un receptáculo.
Hace unos años era frecuente verla solo en las zonas más cálidas de la Sierra de las Nieves, siendo muy abundante en los caminos entre Yunquera y Tolox, pero era rara en lugares más fríos, desde hace unos pocos años se ha extendido su distribución, siendo ya una planta frecuente en los alrededores de Ronda, quizás la explicación sea que hace bastante menos fríos de un tiempo a esta parte.

LA DENUNCIA: Almendro Talado en Ronda

Andrés Rodríguez González Octubre 8th, 2011

Almendro del Camino de Laura
A Fernando González-Bernáldez, sin duda el ecólogo paisajista más influyente de España, le gustaba decir que “los enemigos de los españoles son dos, los árboles y las lagunas, a los árboles los cortan y a las lagunas, las secan.
Muy pocos años separan las dos fotos de esta sección, un hermoso ejemplar de almendro, sano y productivo marcaba el punto más alto del Camino de Laura, un carril que comunica Arriate con la carretera de Ronda a Campillos, donde viene a salir cerca del Camping El Cortijo, junto a la Cañada Real.
Alguien, no sé el motivo ni me importa, ha matado el hermoso almendro,  un árbol que al estar en un camino público, era de todos los que  nos gusta pasar por los carriles, disfrutar de su nevada floración o pararnos a descansar bajo su sombra y comernos una almendras que su generosidad nos brindaba.
¿Quién va a averiguar por qué y quienes han matado al almendro?.

Estramonio

Andrés Rodríguez González Septiembre 26th, 2011

Plantas de la Serranía de Ronda

Estramonio Datura stramonium
Popularmente se la denomina Datura, burladora, chamico, revientavacas, hierba del diablo, hierba hedionda, higuera del infierno, higuera loca y manzana espinosa.
Este verano nos hemos visto sorprendidos por noticas que contaron sobre dos casos de jóvenes fallecidos por ingerir un preparado a base de una planta llamada Estramonio o Datura en una fiesta “rave” a las afueras de la localidad de Getafe. La dosis ingerida fue letal y acabó con las vidas de los dos jóvenes. Uno de ellos fue encontrado, ya cadáver, por una pareja que paseaba por los alrededores quienes avisaron al servicio de emergencias y a la Policía Nacional que se desplazo al lugar donde estaba el cadáver del muchacho e inicio una investigación ya que el cuerpo del joven de 18 años no presentaba signos de violencia. Un segundo chico había sido llevado por otros compañeros de fiesta al Hospital de Getafe, donde había ingresado en un estado muy grave. El muchacho hospitalizado pudo hablar con la Policía para indicarles el lugar donde había consumido la infusión, una fiesta rave celebrada en una casa abandonada en Getafe, cercanías de Madrid.
Las fiestas rave son eventos que se promueven de forma ilegal, donde la música electrónica se mezcla con el consumo de alcohol y toda clase de estupefacientes como pastillas sintéticas tipo “extasis”. Esta fiesta, como todas las de ese estilo suelen organizarse al aire libre, en descampados lejos de zonas urbanas o en casas abandonadas. Las fiestas rave se crean en Reino Unido, su significado anglosajón es “delirar”, tienen su origen en fiestas brutales en la Inglaterra de los años 1960. En los años 1980 y los 1990 se volvieron a poner de moda pero es actualmente, con la música electrónica y las drogas sintéticas, cuando han adquirido un enorme desarrollo, sobre todo en Madrid, se suelen celebrar en descampados de la zona sur de la capital. En esas fiestas vale todo y se consume de todo. En el caso comentado se ingirió Estramonio, una planta extremadamente venenosa.
Una semana después un joven de 23 años fue ingresado de urgencia en el Hospital Infanta Cristina de la ciudad de Badajoz nuevo caso de intoxicación por ingestión de Estramonio. Los médicos de urgencias comprobaron que el joven estaba en estado de coma y con una incesante actividad psicomotriz, según indicaba el parte médico.


¿Qué es el Estramonio?
La denominación Datura deriva del nombre del veneno dhât, que se prepara a partir de especies indias y fue utilizado por los miembros de la secta Thag. Una secta de perturbados y asesinos.
El estramonio es una planta muy venenosa, de la familia de las solanáceas, como la patata y el tomate que se encuentra en las zonas templadas de todo el mundo. Esta familia es muy conocida e importante por el gran número de plantas cultivadas de importancia económica, también muchas son ornamentales por su belleza y otras se cultivan por ser medicinales. Una característica común en todas ellas es que tienen muchos “Alcaloides” en su composición. Los alcaloides son sustancias químicas que pueden ser utilizadas como medicinas, pero, según la dosis y las especies también pueden ser tóxicas. Entre los alcaloides destaca la Atropina y también la “Nicotina” ya que el Tabaco es una planta de esta familia. Algunas de ellas, como el Beleño y la Mandrágora han sido usadas en brujería ya que causan sensación de levitación euforia y alucinaciones.
El Estramonio es una planta que vive solo un año, puede alcanzar alturas de 1,5 metros. Es muy fácil de reconocer por sus flores y el fruto espinoso.
En Ronda puede encontrarse de forma natural en el campo pero no diré donde. También se utiliza mucho en jardinería por que la planta es realmente llamativa en su forma y floración.
Crece en zonas con alto contenido en nitrógeno como establos, estercoleros, escombreras y vertederos de basuras. Es indiferente al tipo de suelo, pero no gusta del frío.
Tiene flores blancas a veces tirando a amarillentas o verdosas en forma cónica o de trompeta, bastante grandes en relación a la planta. La planta florece en verano y comienzos de otoño. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro. Presenta una raíz blanquecina y numerosas raicillas. El tallo y las ramas son redondos, lisos y verdes. Desprende un olor fuerte. El fruto maduro es una cápsula espinosa de unos 3-4 cm de longitud. Las semillas de estramonio son de color pardo oscuro o negruzcas y de unos 3 mm de largo.
Es una planta de origen suramericano y de la India extendida por todo el mundo. La explicación de ese éxito es que posée propiedades analgésicas y alucinógenas, además de ser muy sencillo su cultivo. Ha sido usada tradicionalmente por algunas poblaciones nativas de América, sobre todo las hojas que los hechiceros de las tribus la fumaban junto con tabaco para entrar en trance.
Las semillas de Estramonio son de pequeño tamaño y, para sembrarlas basta tenerlas en remojo durante una noche, después se entierran en tierra suelta con alto contenido en nitrógeno. Precisamente las zonas con restos orgánicos como orillas de ríos, escombreras y vertederos de basuras suelen ser los lugares donde las plantas enraízan con mayor facilidad.
La actividad de los alcaloides, entre otros el peligrosísimo “Atropina”, produce un delirio alucinatorio incontrolable de numerosas horas y hasta la muerte. Es sin duda, la más venenosa de todas las Solanáceas, potencialmente peligrosa incluso en su uso de brujería, aunque ha sido empleada para prácticas adivinatorias desde la antigüedad. El estramonio fue cultivado en Inglaterra por John Gerard hacia el final del siglo XVI, a partir de semillas obtenidas en Turquía. Los alcaloides que contiene a partir de determinadas dosis presentan efectos Neurotóxicos. De todas las partes de este vegetal, las semillas son las más tóxicas, ya que más de 30 pueden ocasionar la muerte. Tan solo cinco gramos de la planta causan envenenamiento.  Muy pequeñas cantidades bastan para inducir una intoxicación grave o mortal y la ingestión de cuatro o cinco gramos de hojas basta para matar a un niño. Se conoce históricamente un caso de intoxicación colectiva ocurrido en Jamestown, (Estados Unidos), en 1616, cuando el capitán John Smith dio a sus soldados una ensalada que contenía unas pocas hojas de datura.
En caso de envenenamiento, conviene hospitalización de urgencia. Normalmente se tratará de manera sintomática: lavado de estómago, sedación y rehidratación.
Aunque la datura o estramonio tiene posibles aplicaciones medicinales, su empleo casero es pequeño por los venenos que contiene y lo dificil de la administración de las dosis, ya que la concentración de las sustancias activas varía mucho de una planta a otra según las condiciones ecológicas y de clima.
Los frutos matan a los ratones. En jardinería se usa esta mala hierba para acabar con las larvas de los insectos, las cuales al alimentarse con sus hojas se envenenan y mueren.
Debido  a sus efectos tóxicos, su recolección está prohibida en México desde el año 1999.

Plantas de la Serranía: Retama Blanca

Andrés Rodríguez González Agosto 18th, 2011

RETAMA BLANCA Retama monosperma

Cuando Linneo describió esta planta lo hizo de forma equivocada en la distribución geográfica, debido al error que cometió su discípulo Loefling durante su viaje a España, al confundir la retama común con ésta, dado que las observó fuera de la época de floración.
Científicamente ha recibido diversos nombres, según algunos expertos, la toponimia está aún por aclarar. Son sinónimos los nombres de Retama rhodorhizoides, Lygos monosperma, Genista monosperma, Spartium monospermum, Spartium clusii, Retama webbii.
Es una planta perteneciente a la familia de las Fabáceas o Leguminosas. Como todas las legumbres tiene la particularidad de poder fijar el nitrógeno atmosférico por lo que resulta muy adecuada para recuperar terrenos de cultivo y, dadas las características de las retamas resultan especialmente adecuadas para recuperar zonas degradadas, con fuertes pendientes, por ejemplo bordes de carreteras y otras obras de infraestructuras.


Tiene su origen en el sur de Europa, Portugal y Norte de África. También se ve en Badajoz.
Es una planta muy sensible al frío, por lo que no resiste heladas salvo que sean muy débiles. La retama blanca se desarrolla principalmente en zonas costeras sobre suelos arenosos. Esta planta comparte hábitats con otros árboles y arbustos típicos de los arenales costeros del suroeste español como el pino piñonero, la jara azulada y el Halimium. Además es resistente a ambientes salinos, por lo que la hace recomendable para la retención de dunas móviles, recuperación de taludes y fijación de terrenos.
La foto es de una planta localizada en la Vía Verde de la Sierra de Cádiz, es decir en una zona algo menos fría que el entorno de Ronda. En la Serranía es más frecuente la retama amarilla.
Se trata de un matorral o arbusto de entre 1 y 3 m de altura, con ramas de tipo junco, de color verde, estriadas longitudinalmente. Sus hojas son alternas, de un solo foliolo lanceolado o linear-lanceolado, de color ligeramente plateado. Tiene flores blancas amariposadas, de 9 a 12 mm, dispuestas en racimos laterales cortos y con pocas flores. Una vez fecundadas, se convierten en frutos tipo legumbre de 14 a 18 milímetros de longitud, con forma de obovada a redondeada que termina en punta. Son de color pardo amarillento y en cada fruto contiene 1 ó 2 semillas.
Se siembran las retamas poniendo las semillas en agua hirviendo cinco segundos, sacar rápidamente y pasar a un recipiente con agua del tiempo. Dejar en remojo durante 24 horas antes de pasarlas a maceta. Desde ahí se pasan al suelo.
En jardinería es muy apropiada para ser utilizada en rocallas de zonas secas, con pendientes. También en setos.

Plantas de la Serranía: GAYOMBA

Andrés Rodríguez González Agosto 4th, 2011

GAYOMBA. Spartium junceum
También llamada vulgarmente Retama de olor. Como curiosidad científica se puede contar que pertenece a un género monotípico, es decir los que tienen una sola especie. El nombre científico deriva del griego spartion, que significa plantas productoras de fibras textiles y empleadas para hacer ataduras. Su origen es la cuenca mediterránea.
Pertenece a la Familia de las Leguminosas, la misma que las habas, guisantes y garbanzos entre otras plantas muy importantes para la alimentación y como fijadoras de nitrógeno atmosférico.
Es un arbusto de 1 a 3 m de altura con ramas delgadas en forma de látigo, similar a otras retamas. Sus hojas son muy pequeñas y tan escasas que puede decirse que carece prácticamente de ellas. Produce abundantes flores desde principios de verano hasta mediados, en nuestra zona, en lugares más frescos puede estar en floración todo el verano. Las flores son de color amarillo dorado, se disponen sobre los brotes verde oscuros. El fruto es una legumbre plana y de color oscuro.
En otras épocas se ha utilizado con frecuencia como diurético y purgante. También para extraer fibras para elaboración de cuerdas o tejidos. De las flores se saca un colorante amarillo.
Actualmente se utiliza para fabricar cestos y escobas.
En muchos lugares de Andalucía la flor de la retama se asocia con la festividad del Corpus Christi.
Suele utilizarse mucho para fijar taludes y márgenes de carreteras, se ha naturalizado en muchos lugares y extendido por las cercanías, pero siempre necesita terrenos expuestos al Sol, aguanta la sequía y los terrenos de poca calidad, de ahí sus uso. Tambien se coloca en las medianas de muchas autovías de la Península por los pocos cuidados que requiere. Se usa mucho para obras de restauración paisajística.
Es muy útil para regenerar terrenos degradados por ser una planta “nitrófila”, es decir fijadora de nitrógeno.

Se  usa bastante en jardines por su floración larga y llamativa y sus pocos cuidados. Las flores son muy olorosas, especialmente indicada en zonas de jardines con fuertes pendientes y poco suelo, siempre que sean de solana. No gusta para nada del sol.
Para conseguir una forma compacta del matorral debe podarse a principios de primavera. Es necesario podar únicamente aquellas ramas mal orientadas o en mal estado, también se hace una poda de renovación cada dos años, aproximadamente, para renovar el follaje, para ello se podan las ramas a unos 40 cm del suelo una vez pasado el verano.
Su enemigo son las plagas de pulgones que suelen infectarla.
Se reproduce bien por medio de semillas, pero deben tratarse del siguiente modo, se prepara una infusión en agua caliente, se echan las semillas cuando el agua arranca a hervir, apagando el fuego inmediatamente y dejándola enfriar durante 24 horas. Ese tratamiento es el adecuado a la mayoría de las leguminosas con semillas duras.

PLANTAS DE LA SERRANÍA: Col.

Andrés Rodríguez González Julio 20th, 2011

PLANTAS DE LA SERRANAÍA DE RONDA.

COL  Brassica oleracea variedad viridis
El repollo o col es una planta comestible de la familia de las Brasicáceas. Es originaria de Europa. Los Celtas, Griego y Romanos ya la consumían y estos últimos, lo utilizaban para los problemas intestinales, pulmonares y para incrementar la leche en las madres que estaban amamantando.

Es una plantas herbácea que vive dos años pero se cultiva como anual. Tiene unas características hojas que pueden ser ovales, oblongas, lisas, rizadas o circulares, dependiendo de la variedad, forman un característico cogollo compacto.
Las diferentes variedades han sido obtenidas a partir de la especie silvestre, conocida desde hace siglos, a través de cruces y selección para adaptarlas a los diferentes  climas.
Existen dos variedades principales de repollos: las tempranas y las tardías. Las tempranas maduran en 50 días aproximadamente. Producen cogollos pequeños y se destinan al consumo inmediato ya que no resisten el almacenamiento. Las tardías, que maduran a los 80 días, producen cogollos mucho más grandes y se destinan al consumo en invierno.
Se consume tanto cocinado como en ensaladas y se puede conservar cocido, congelarse tras escaldarlo previamente e incluso preparar como col fermentada.
El repollo es rico en vitamina C, vitamina A, beta-carotenos, magnesio, Bromo, Ácido fólico, Niacina, Biotina, Mucílagos, Tirosina, Leucina, Cistina, ácido glutamínico, Arginina, además tiene un alto contenido en fibra. Todas las coles contienen Azufre, que es un potente antioxidante.
Es muy atacada por los orugas de algunas mariposas que se comen sus hojas, otras orugas de mariposas cavan galerías en el cogollo. También puede padecer otras enfermedades que marchitan la planta.
Según los naturópatas, el consumo de col es muy recomendable para diabéticos, ácido úrico, reducir el colesterol, prevenir la hipertensión. Para el funcionamiento de las tiroides y la glándula pituitaria. Para el buen funcionamiento mental. Para la artritis y el reuma.
Fue llevada a América por los descubridores. Lo que no se sabe es si ya existía allí.

Las Coles de Bruselas son originarias del norte de Europa, concretamente del norte de Francia y de Bélgica, De ahí su nombre por Bruselas. Necesitan un clima frío y húmedo para ser cultivadas. Los países que más la consumen son: Francia, Bélgica, Holanda, Alemania y Reino Unido.

Son más de 380 géneros y 3.000 especies, pero existen 4 variedades de coles que se comercializan:
Berza o Repollo verdi-blanco liso: es la más común. Col Blanca o de Milán, o Repollo Rizado Crespo o Col de Savoy. Col Lombarda o col roja o morada. Repollo chino o Akusai.

Plantas de la Serranía de Ronda: Amapola y Amapola de Grazalema

Andrés Rodríguez González Junio 29th, 2011

Plantas de la Serranía de Ronda
Amapola. Papaver rhoeas
También llamada vulgarmente Ababol.

Es una planta herbácea con un tamaño máximo de unos 70 cms, pertenece a la Familia de las Papaveraceas. Es inconfundible por las flores de color rojo intenso, pero también son muy característicos los pelos perpendiculares que presenta y que al cortarla suelta un látex blanco lechoso. Es una planta original de Europa, África y Asia.
Posee hojas simples en la base, alargadas y lobuladas. Tiene flores solitarias con pétalos arrugados en botones florales, mostrando al abrirse un color rojo intenso, por lo general presentan una mancha negruzca en la porción basal. Produce flores a finales de primavera y primeros días del verano. Su fruto es una cápsula, llena de semillas. Las amapolas poseen sustancias capaces de teñir por lo que se emplea para dar color al vino, a ciertas medicinas y lanas. Las semillas se han usado para dar sabor a ensaladas de frutas, tartas de manzana, panes y pastas de verduras. Los pétalos de amapolas se pueden emplear como tisanas, mezclada con otras flores. Es una planta con propiedades sedantes y antitusivas, por ello, se ha utilizado para fabricar jarabes contra la tos. También contra el insomnio sobre todo en niños y ancianos. Pero es ligeramente tóxica por lo que se debe administrar con cierto cuidado. En la Serranía se ha usado en otros tiempos para “calmar” a niños revoltosos.
Se cultiva en forma de macizos de flores en taludes, terraplenes y praderas por el color tan intenso y bello que posée. Necesita mucha luz, aguanta a pleno sol aunque el suelo sea seco y pobre. Muy común en bordes de caminos y campos baldíos. Germina muy bien a partir de semillas.
Amapola de Grazalema. Papaver rupifragium

La Amapola de Grazalema es un endemismo que solo se conoce en el Parque Natural Sierra de Grazalema. Pertenece al mismo género que la amapola vulgar y que la Dormidera (Papaver somniferum), que se puede ver cultivada en las llanuras de Antequera.
La Amapola de Grazalema es una planta herbácea más pequeña que la amapola vulgar, de solo 20 a 50 cm., su desarrollo vital dura varios años, aunque la parte aérea se seca y desaparece durante meses, quedan vivos los órganos subterráneos para volver a florecer al año siguiente e intentar colonizar sus alrededores.
El color de sus cuatro pétalos es anaranjado, más claro que el rojo intenso de la amapola.
La podemos admirar de junio a agosto a partir de unos 900 metros de altitud en las sierras del Caíllo, Pinar y Endrinal. También existen bonitos ejemplares cultivados en el Jardín Botánico de El Castillejo. Ocupa una superficie pequeña en el Parque Natural.
Nunca aparece en densidades parecidas a la amapola vulgar de los pastizales. Es una especie muy protegida, una verdadera Joya Botánica, en caso de verla, nunca debemos cogerla. Un endemismo único de la Serranía.

Malva

Andrés Rodríguez González Mayo 26th, 2011

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Malva.  
Malva sylvestris
Es una planta de hasta 1,5 metros de altura, sin embargo es una herbácea bianual y perenne. La malva se distribuye por casi todo el planeta ya que se adapta fácilmente a distintos tipos de terrenos. Para disponer de las propiedades de la malva se usan las flores y las hojas.
Su tallo es muy peludo y leñoso sin llegar a ser madera. La raíz penetra en la tierra con un largo pie lo que la hace resistente ante los intentos de arrancarla, por ello es una de los matorrales más invasivos y fastidiosos en los cultivos, huertos y jardines.
Posee bonitas flores de color rosa o púrpura con venas púrpuras más oscuras. El fruto, que tiene forma de disco, se abre y cae el suelo tras la maduración.
Posee componentes activos a base de mucílagos, aceite esencial y taninos.
Planta típica de primavera, es en esa época la mejor estación para recolectar las flores antes que se hayan abierto. Las hojas deben recogerse cuando la planta se encuentre bien florecida en primavera o verano. Se deben guardar en un recipiente seco y hermético.
Posee muchas propiedades, asi actua como Emoliente y está indicada como protectora importante de la piel, granos o furúnculos, llagas, heridas, úlceras, vaginitis, abscesos, picaduras de insectos, dermatitis, eczemas, hemorroides o cualquier tipo de lesión cutánea. Las propiedades del mucílago contenido en esta planta sirven parta ablandar los furunculos. Es un Antinflamatorio de la mucosa del estómago, de la vejiga, del intestino, boca, encías, la garganta y las amígdalas. También contra sequedad bucal, las úlceras estomacales e intestinales. Actua como Anticatarral, expectorante, y anitinflamación de garganta en las afecciones de los procesos respiratorios, tos, dolor en el pecho, catarros de la garganta, de los bronquios y en las anginas. Sus propiedades suavizan las vías respiratorias. Tiene propiedades Digestivas, combate el estreñimiento y es antidiarreico. Estimula la producción de orina y combate la cistitis, nefritis, uretriti. Por último, estimula las defensas.
Como modo de empleo, para las afecciones de la piel podemos preparar una cataplasma de la planta tierna machacada, sobre la parte de la piel afectada. En caso de eczemas se puede aplicar una compresa fría con la decocción de dos cucharadas de hojas secas y flores por litro de agua. Como regulador del tránsito intestinal podemos añadir a un litro de agua hirviendo de 30 a 40gr de hojas y flores de malva. Antes de tomar dejamos reposar 15 minutos. Se recomienda tomar 3 tazas al día. Para las afecciones bucales, como laringitis, irritaciones de garganta, etc., cocer el agua de una taza con un par de cucharaditas de flores de malva. Dejar reposar diez minutos antes de hacer las gárgaras.
Para aliviar el dolor de garganta podemos realizar gargarismos con la decocción de las flores y hojas secas. Para el dolor de pecho podríamos preparar una infusión de dos cucharadas de hojas secas por taza de agua. Para aumentar su valor emoliente se puede tomar con miel. Contra la tos es recomendable una infusión de una cucharada de flores con dos hojas de eucalipto. Otra receta interesante para las afecciones respiratorias en general es añadir a un vaso de leche unos 10 gr. de hojas y flores de malva y tomarlo antes de acostarse. Otra receta muy útil para tratar las picaduras y las quemaduras se prepara cociendo un puñadito de hojas de malva en una taza de agua y mojarlas con un poco de aceite de oliva. Aplicar sobre la zona afectada.
Debido a sus propiedades suavizantes se ha utilizado tradicionalmente para aliviar las molestias que sufren los niños cuando les salen los dientes, dándoles la raíz descortezada para que la mastiquen y se froten con ella las encías.
La malva también puede consumirse como alimento, en ensaladas mezclada con otras verduras. A parte de los valores medicinales, es una planta muy rica en vitaminas A, B, C, y E.
El líquido que resulta de hervir un puñado de flores también constituye un buen tónico facial.


No se han descrito contraindicaciones importantes, pero con las plantas es siempre necesario extremar las precauciones y que los preparados lops hagan personas que entiendan, por supuesto que las preparaciones a base de alcohol para administración oral a niños menores de dos años no son recomendables en absoluto.

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: Estepa negra, jaguarzo negro

Andrés Rodríguez González Mayo 19th, 2011

Estepa negra, jaguarzo negro, Cistus monpelliensis
El jaguarzo negro es un matorral de la familia de las Cistáceas, es decir una Jara. Junto la Jara Blanca son las más frecuentes de la Serranía
Es un arbusto que siempre se mantiene verde, por ello es muy viscoso, tiene un olor característico a bálsamo, puede medir hasta 1,5 m de altura. Las son pegajosa pero no tanto como la Jara Pringosa, que es frecuente en la parte cercana en la costa y en el Valle del Genal
Tiene flores de color blanco con 5 sépalos y 5 pétalos. Florece en primavera.
Suele desarrollarse en encinares, alcornocales y pinares de solanas y laderas cálidas. Puede crecer en suelos arenosos. Requiere un clima cálido, con pocas heladas.
Vive en todo el área mediterránea occidental. En las costas mediterráneas de la Península, por el sur penetra más hacia el interior. También habita en el noroeste de África.
Se está cultivando ampliamente como planta ornamental dados los pocos cuidados que tiene, el olor que desprende y lo bien que aguanta la sequía.

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: Jara blanca

Andrés Rodríguez González Mayo 19th, 2011

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA
Jara blanca, Jaguarzo blanco, Jara estepa. Nombre científico o latino: Cistus albidus.
Planta de la Familia de las Cistáceas. Su origen es Africa del Norte y Sudoeste de Europa. Es decir es una especie autóctona mediterránea. Crece desde el nivel del mar hasta cerca de los 1.000 m. Forma parte de los matorrales que sustituyen a los encinares degradados.
“Cistus” era el nombre de la jara en latín clásico, “albidus” significa blanquecino en latín y se refiere al color de sus hojas. El nombre vulgar de jara viene del árabe “xara” que significa matorral.
Es un Arbusto perennifolio, es decir que siempre conserva sus hojas, puede llegar al metro y medio de altura. Presenta hojas son de color gris blanquecino ovaladas y ásperas, las flores son rosadas o moradas y de escasa duración, los estambres son amarillos. Sus hojas son verdes grisáceas, tienen un característico olor a Jara. Florece entre primavera y verano y prefiere terrenos calcáreos pero no soporta una humedad en exceso. Sus flores, de color rosa pálido, recuerdan a las rosas. Las hojas han sido utilizadas por los árabes de Argelia como té, resultando muy digestivo tras comidas pesadas. En el Levante español, durante épocas de escasez, se han llegado a utilizar las hojas como sucedáneo del tabaco.
Muy poco usados en jardinería, ahora empiezan a utilizarse debido a lo rústicas que son, sus atractivas flores y que son muy adecuadas para formar macizos o revestir pendientes de carreteras. Es una planta adecuada para zonas secas y áridas , no soporta bien las heladas fuertes. Va bien en suelos pobres. Muy resistente a la sequía, regar solo en los períodos de lluvia en que esta sea escasa o inexistente. No toleran los transplantes, por ello se deben plantar en lugares definitivos.


Si se quiere alargar el período de floración se deben quitar los ramilletes de flores marchitas y darle algún riego en el caso de que no llueva a final de primavera.
Se multiplica por esquejes semileñosos en verano y por semillas en otoño.

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