Archive for Octubre, 2018

PLANTAS DE LA SERRANÍA DE RONDA Hipérico o Hierba de San Juan.

Andrés Rodríguez González Octubre 18th, 2018

PLANTAS DE LA SERRANÍA DE RONDA

Hipérico, Corazoncillo o Hierba de San Juan, Hipericum perforatum.

Es una planta medicinal perenne muy conocida y usada por ser considerada un antidepresivo natural. Principalmente se utilizan las flores de la hierba de San Juan para uso medicinal.

En esta entrada me voy a centrar en sus usos en medicina natural. No sólo es un conocido antidepresivo natural, tiene otras muchas aplicaciones terapéuticas.

Dioscórides, médico de la antigua Grecia, ya tenía bien documentadas las propiedades del hipérico y sus usos medicinales.

Entre sus principios activos más conocidos están los taninos, los flavonoides, aceites esenciales, hipericina y la hiperforina

En este artículo vas a encontrar información muy útil sobre las propiedades del hipérico, los beneficios y usos de la hierba de San Juan, cómo tomar el hipérico y las contraindicaciones del hipérico. La hierba de San Juan es una de las plantas medicinales más estudiadas y utilizadas que nos informan sobre su acción medicinal: Antiséptica, Vermífuga, Antiviral, Digestiva, Antiespasmódica, Expectorante, Antibiótica, Cicatrizante, Vulneraria, Analgésica, Astringente, Diurética y Sedante

Como todas las plantas medicinales, se debe tomar siempre bajo la supervisión de un profesional que pueda valorar la progresión y las dosis a usar.

Especialmente se ha usado para tratar la ansiedad, insomnio, el nerviosismo, la irritabilidad y la depresión leve. También puede ser muy útil para aliviar síntomas de la menopausia como los cambios de humor. Se puede tomar en infusión.

Para las personas que sufren de cefalea, ya sea migraña o jaqueca, tienen en la hierba de San Juan un aliado natural para aliviarlo y sentirse mejor. Para los casos de gastritis, dolor de estómago, malas digestiones ardor de estómago se toma una infusión de hipérico tras la comida. Se utiliza de manera externa o tópica para reactivar la circulación y mejorar las varices. También se puede hacer baños de asiento con la infusión de hierba de San Juan para las hemorroides externas. Para aliviar la piel y favorecer la curación de las quemaduras, se puede aplicar la infusión de hipérico sobre éstas a una temperatura ambiente o ligeramenta fría. Se aplica con gasas o compresas limpias que se dejan durante 20 minutos. Tanto para las personas que están dejando de fumar, la hierba de San Juan puede ser de gran ayuda para aliviar la ansiedad, la tensión y nerviosismo que puede producir la adicción a la nicotina. Para aliviar de una manera natural los dolores producidos por neuralgias, como el caso de la ciática, aplicar el aceite de hipérico sobre la zona afectada dando un suave masaje. En general, el hipérico es muy efectivo para el dolor de espalda. Podemos reducir o eliminar los dolores musculares y articulares usando el aceite de hipérico. Debido a su acción antiinflamatoria y analgésica si lo utilizamos para masajear la zona que nos duele o que está inflamada notaremos mejoría.

Para preparar la infusión de hipérico sólo tienes que poner una cucharadita de flores secas en una taza y añadir 200 ml de agua caliente. Se tapa y se deja reposar 5 minutos. Después se cuela y se bebe poco a poco según se va enfriando.

Otra manera de tomar la hierba de San Juan para uso interno es con tintura. La tintura es un preparado concentrado y para usarla se deben diluir unas gotas (su número dependerá de la persona y de la dolencia a tratar) en un vaso de agua.

El uso tópico y local de la hierba de San Juan se realiza con el aceite de hipérico o también usando la infusión. En ambos casos se aplica de manera local mediante un masaje suave (con el aceite) o mediante compresas o gasas impregnadas con la infusión.

Una receta sencilla para hacer aceite de hipérico en casa y aprovechar sus propiedades tan beneficiosas para la salud. Los ingredientes son 2 vasos de flores frescas de hipérico o 1 vaso en caso de ser flores secas, aceite de girasol, de oliva o de almendras dulces, un frasco de crista y frasco de cristal opaco

Primero echamos las flores de hipérico en el frasco y pondremos tanto aceite como necesitemos hasta cubrirlas por completo. Las dejaremos durante 40 días, en los que le de la luz del sol. Cada día removeremos con una cuchara de palo. Verás que el aceite va tomando un color rojizo. Transcurridos los 40 días colamos el aceite y lo echamos en un frasco de cristal opaco, además  machacamos bien las hojas en un mortero para obtener el máximo de sus beneficios y el líquido resultante lo añadimos también.

Este aceite casero se puede utilizar durante un año.

Bibliografía

https://www.ecoagricultor.com/

SETAS DE LA SERRANÍA DE RONDA Coprinus comatus.

Andrés Rodríguez González Octubre 15th, 2018

SETAS DE LA SERRANÍA DE RONDA

Coprinus comatus.

Popularmente se les conoce con los nombres de Barbuda, Chipiron de monte, Apagador, Matacandil.

Dicen que es excelente comestible pero se estropean con mucha facilidad. Los ejemplares jóvenes son excelentes, delicados y tiernos. Se deben consumir solo las setas con las láminas blancas y al contrario de lo que se ha indicado en otras guías, el pie de estos ejemplares es aprovechable. Se deben de cocinar y consumir nada más recolectarse, lo antes posible, sus características gastronómicas se pierden rápidamente.

De joven tienen un Sombrero de forma cilíndico-ovoide que evoluciona posteriormente a campanulado. De 3 a 8 cm. de diámetro y de 5 a 20 de alto. Cutícula fibrosa de color blanco, lisa en un principio que se rompe en grandes escamas de aspecto de “pelos” repartidas por toda la superficie. En el ápice del sombrero estas escamas no son blancas, sino marrones con forma de dedal. Margen liso y delicuescuente. Esta característica, la delicuescuencia, se extiende por todo el sombrero y oscurece y deshace todo a medida que crece, convirtiendose finálmente en tinta.

Sus Láminas son numerosas, anchas, muy apretadas, blancas al nacer que se vuelven rosas y luego negras por la maduración de las esporas, posteriormente se disuelven en tinta negra. Tiene láminillas intercaladas, llamadas lamélulas.

El Pie es cilíndrico de 12-20 de altura por 1-1,5 cm. de radio. Es hueco, liso, frágil, quebradizo, con restos de velo como anillo blanquecino, farinoso y fugaz, que a menudo acaba en la base manchado de negro por la esporada. Su grosor se atenua en el ápice y se acrecenta en la base.

Tienen una carne delgada, frágil, con olor suave pero agradable. Blanca en su juventud que cambia a negro cuando crece. Sabor ligeramente mohoso.

Es una especie nitrófila que aparece en cualquier terreno bien abonado, jardines, bordes de caminos, escombreras. Abundante desde primavera hasta finales de otoño.

De fácil cultivo, no se ha comercializado debido al poco tiempo de conservación que tienen antes de licuarse.

La foto es de María Peña a quien agradezco que me haya permitido usarla.

Bibliografía

http://www.amanitacesarea.com/

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA Azufaifo.

Andrés Rodríguez González Octubre 15th, 2018

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Azufaifo. Jinjolero. (Zizyphus jujuba).

Es un árbol de pequeño tamaño originario de China pero ha sido cultivado en las zonas templadas del Mediterráneo desde los tiempos de los romanos.

Plinio relata que fue introducido en Roma desde Siria en tiempos de Augusto.

El origen del nombre es muy curioso, mientras que el nombre vulgar “Azufaifo” parece ser de raíces árabes, el científico del género “Zizyphus”, lo relacionan con una derivación griega del nombre oriental “Asafifa”. Según Desfontaines este árbol y no el Almez es el verdadero “Lotos” de los antiguos, que dio origen a los Lotógagos, un pueblo del norte de África.

Pertenece a la familia Rhamnaceas, plantas leñosas de tipo arbustivo, con pinchos curvados a modo de garfios, a veces trepadoras, sus flores son muy pequeñas y los frutos en forma de “Drupa”. De esta familia son también otras plantas abundantes en la Serranía como el Espino Negro y el Sanguino. Algunas son medicinales, otras se han usado industrialmente.

Del mismo género y muy relacionado con el Azufaifo está el “Arto” propio de zonas semidesérticas Mediterráneas, en España, de forma natural, se da en zonas cálidas de Almería y Murcia, se distingue bien, el Arto es más pinchudo y su fruto es menos sabroso que el Azufaifo. En estas provincias se suele injertar el Azufaifo sobre pies de Arto resultando una planta vigorosa y de frutos muy apreciados.

En la Serranía el Azufaifo es frecuente encontrarlo en las antiguas huertas, a veces asilvestrado en riberas de arroyos y acequias, como continuamente salen brotes de su base no es planta que se pierda fácilmente. Se reproduce con facilidad a partir de esos renuevos, se consiguen ejemplares nuevos ya que la semilla es muy difícil que germine, lo usual en la Serranía era sacar los arbolitos futuros de esos pequeños brotes. Podría ser muy interesante recuperar esta planta que, como otras muchas, ha caído en desuso hasta el punto que muchas personas desconocen su existencia. Es una de esas plantas que ya no está de moda como la higuera. Antiguamente toda casa de campo con huerta tenía uno o varios Azufaifos. Una lástima que se pierdan estás plantas que forman parte de nuestra historia.

Los frutos son ricos en mucílago, por lo tanto tienen propiedades laxantes y se han usado también como pectorales. Maduran al final del verano, pasan de un color verde claro a un intenso rojo, son de pequeño tamaño, la semilla está situada centralmente.

Se usa frecuentemente como planta de jardín por sus hojas de intenso color verde y la presencia de los pequeños frutos, de muy agradable sabor. También se puede usar como seto ya que resulta bastante impenetrable al estar armado de poderosos pinchos. Es de hoja caduca, perdiéndola con los primeros fríos del otoño.

Existen unos magníficos ejemplares en algunos jardines por la zona de la carretera de Campillos. También en zonas donde haya habido huertas.

A raíz de publicar en octubre de 2.008 una entrada sobre el Azufaifo recibí un comentario de Pedro Granado que me comunicaba que aunque el azufaifo parece relegarse históricamente al sur y sureste de la Península, más Levante y Cataluña, existe aislado desde hace siglos en el corazón de las dos Castillas concretamente en el Valle del Tiétar, en la cara sur de Gredos. En esta zona, principalmente en el pueblo de Pedro Bernardo (Ávila), existe desde hace siglos, y su fruto se consume típicamente en las fiestas del Santísismo Cristo dela Vera Cruz, a medidados de septiembre. Se pueden observar varios árboles de azufaifo de hasta 10 metros de altura, y troncos cuyo diámetro puede llegar a los 70 cm. de diámetro, con lo que podemos hacernos una idea de la antigüedad de estos, teniendo en cuenta el lentísimo crecimiento de su madera. Los más antiguos han sobrevivido gracias a que estaban en huertas del casco urbano, detrás de las casas, y no han sucumbido a incendios, talas ni abandonos. A la gente le resulta curioso que el azufaifo se dé tan bien en esta zona, al sur de la Sierra abulense de Gredos, pero lo cierto es que hay que acercarse hasta aquí para vé el azufaifo creciendo entre castaños, robles y avellanos y constatar su altísima capacidad de adaptación al clima, que en esta zona castiga en invierno con generosos abundantes.

Bibliografía.

Guía del Incafo de los Árboles y arbustos de la Península Ibérica. Gines López González.  886 páginas. Madrid 1982

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA Mirto o Arrayán.

Andrés Rodríguez González Octubre 6th, 2018

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Mirto o Arrayán. Myrtus communis


El Mirto o Arrayan es un arbusto de la familia de las Mirtáceas.

El nombre procede del griego “myrtos” que significa perfume, “Myrtus” era el nombre que daban los romanos al mirto. El nombre “arrayán”, por el que también se le conoce, proviene del árabe ar-Rayhan o Rihan que significa el “aromático”.

Es originario de la cuenca Mediterránea. Desde la antigua Grecia se utiliza el Mirto como símbolo de amor y virginidad, era una planta consagrada a Venus.

Existen algunas subespecies: Myrtus communis leucocarpa (mirto de frutos blancos) y Myrtus communis microphylla (mirto de hojas pequeñas).

El Arrayán es un arbusto perennifolio que alcanza algo más de 4 metros de alto, con hojas agudas y opuestas, brillantes, coriáceas, puntiagudas, que al restregarlas son muy aromáticas, de forma ovada. Tiene abundantes flores blancas y perfumadas, nacen de las axilas de las hojas y se disponen sobre unos pedúnculos más o menos largos, presentan 5 pétalos y vistosos estambres. Florecen de verano a mediados de otoño. Produce unas bayas comestibles llamadas murtones, de las que se elabora un licor.

Se utiliza en jardines como ejemplar aislado o para formar setos y en terrazas plantados en grandes recipientes. También se emplea por su madera y sus propiedades medicinales: astringente, balsámico y anticatarral.

El Mirto necesita una exposición a pleno sol y protegido del viento, aunque tolera la semisombra. No tolera el frío; las temperaturas medias deben estar entre 15-25 grados.

Necesita suelo normal de jardín con muy buen drenaje.

Es una planta resistente a la sequía que precisa de riegos semanales (máximo un cubo de agua por ejemplar) en primavera y otoño, cada 3 días en verano y cada 2 semanas en invierno.

Podemos podarlo para darle forma a finales de invierno.

El abonado será el anual de jardín con estiércol en otoño y durante la primavera y el verano con fertilizante mineral cada 15 días.

Puede ser atacado por la cochinilla si hay un exceso de humedad. Es mejor esperar a que la tierra esté seca antes de volver a regar.

El Mirto se multiplica por esquejes semileñosos en primavera, por semillas sembradas también en primavera o por acodo

 Tiene propiedades medicinales por contener un alcohol, el mirtol, que le confiere propiedades balsámicas, antisépticas y sedantes, por lo que se ha usado tradicionalmente en el tratamiento de afecciones pulmonares y bronquiales y su madera es apreciada por ebanistas y torneros.

Las bayas de mirtos se usan como condimento, también se pueden obtener de esta planta elementos para curtir la piel.

Su madera del mirto es dura y moteada, se puede usar para artículos torneados  y se ha usado en la antigüedad para hacer carbón vegetal.


Bibliografia

http://www.consultaplantas.com/

http://fichas.infojardin.com/

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA Mosca de las flores

Andrés Rodríguez González Octubre 4th, 2018

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA

Mosca de las flores. Volucella zonaria

Según el diccionario etimológico de Pedro Romero el nombre deriva de Volucella que significa “volador” “que vuela” y zonaria “Banda, cinturón”

Es una de las moscas de mayor tamaño.

Parecen avispas por el aspecto del abdomen pero dos alas las identifican a estos insectos como pertenecientes al grupo de los Dípteros, formado fundamentalmente por las moscas y los mosquitos.

Pudiera parecer que el aspecto de avispas pueda servirles para la defensa ya que algunos depredadores pueden confundirlas con esos insectos himenópteros que están armados de un poderoso aguijón, en biología esta propiedad se denomina “coloración aposemática” o de advertencia de peligrosidad, pero en realidad se trata de “mimetismo batesiano” en que una especie inofensiva se disfraza de otra peligrosa.

Esta mosca de las flores tiene, como casi todas las de su familia, la rara habilidad para una mosca de poder quedarse suspendida en el aire.

Se caracterizan, además de por su venación alar, por su largo rostro amarillo que se extiende hacia abajo. El tórax es amarillo rojizo brillante, con marcas negras. Pueden alcanzar los dos centímetros de longitud.

Aparece en el centro y sur de Europa, el norte de África y en Asia hasta el Japón. Realiza grandes migraciones en toda su área de distribución, gracias a su poderoso vuelo.

Las larvas de esta especie, excavan para llegar al fondo de los nidos de avispas, y se alimentan de cadáveres de éstas. Los adultos, por su parte, visitan y polinizan flores, con especial predilección por las de la hiedra.

Las foto ha sido tomada por José María Canca Guerra a quien doy las gracias por permitirme usarla.

Bibliografía

http://animalandia.educa.madrid.org/

http://www.redjaen.es/francis/

 

FAUNA DE LA SERRANÍA DE RONDA Tortrícidos (Tortricidae)

Andrés Rodríguez González Octubre 2nd, 2018

FAUNA DE LA SERRANÍA DE RONDA

Tortrícidos (Tortricidae)

La familia Tortricidae fue descrita por el científico Latreille. Popularmente se les denomina con el nombre de Polillas, científicamente ese nombre no significa nada.

Son una familia de lepidópteros, mariposas, muy importantes por constituir sus larvas davastadoras plagas en frutales y otros árboles. Cuando están posadas tienen un perfil bastante redondeado debido a su típica posición de reposo con las alas plegadas hacia atrás. La mayoría de las larvas son enrolladoras de hojas, pero otras se alimentan de semillas, raíces, flores y algunas producen agallas.

Muchas de sus especies parásitas, de especial interés son las larvas que afectan a los frutales como la polilla de la manzana (Cydia pomonella), originaria de Europa que ha sido introducida accidentalmente en otras partes del mundo. Se alimenta haciendo galerías en la fruta hasta llegar a las semillas. Sus huéspedes son el manzano y otros frutales (pera, membrillo, etc.). Es considerada una seria plaga porque puede destruir una cosecha de manzanas entera. Otras especies se han especializado en frutales, maíz, vides y coníferas.  Son consideradas plagas muy peligrosas para los cultivos de muchas especies de frutales y otros árboles.

Es uno de los grupos de lepidópteros más diversos con alrededor de 10.000 especies, distribuidas en tres subfamilias  y más de 1070 géneros. Dentro de esta familia se encuentran plagas de gran importancia económica como el gusano de las yemas del abeto, Choristoneura fumiferana.

La clasificación de esta familia está basada en caracteres morfológicos, principalmente en los genitales de los machos y en las venas alares.

En lo referente a su distribución, los Tortricidae son considerados una familia cosmopolita con especial abundancia en la región holártica, aunque estudios recientes sugieren que la mayor diversidad está en los trópicos del Nuevo Mundo, aunque es necesario realizar muchos estudios, se ha detectado su presencia en la República Dominicana, Venezuela, Chile, Ecuador, Perú y Colombia. De estos países, Ecuador es sin duda el país en donde más estudios recientes se han realizado, sin embargo, la información obtenida está muy dispersa.

La fotografía de la larva que se muestra está obtenida en un encinar con mucho matorral en la Serranía de Ronda.  Ha sido imposible identificar la especie pero sin duda se trata de una larva de mariposa del grupo de los Tortricidos que es parásita de encinas.

Bibliografía

 

https://es.wikipedia.org/

 

Tesis doctoral “Contribución al estudio de la familia Tortricidae Latreille, 1803 (Lepidoptera), con especial referencia a la fauna neotropical”. Autora: María Piedad Lincango Chorlango,  Dirigida por Joaquín Baixeras Almela. Facultat de Ciències Biològiques. Universidad Autónoma de Barcelona.