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FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA: MARIPOSA PANDORA

Andrés Rodríguez González Septiembre 13th, 2022

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA

MARIPOSA PANDORA  Argynnis pandora

La Pandora es una mariposa diurna de la familia Nymphalidae.

Fue descrita por Johann N. C. Michael Denis e Ignaz Schiffermüller en el año 1.775.

Son mariposas grandes, de unos 5,5 a 7 cm de envergadura, las hembras son medio centímetro más grandes que los machos.

Como en el resto de especies de su familia, los imagos de mariposa Pandora presentan en sus cabezas unos palpos largos, ojos separados y antenas muy unidas en la base y con una maza alargada. El macho tiene el anverso de color leonado con un tono dorado-verdoso, ambas alas con dobles hileras de puntos oscuros; en el reverso del ala anterior tiene una gran mancha roja distintiva con máculas negras, el ala posterior es de color verde con líneas plateadas. La hembra es de mayor tamaño, presenta el anverso con tonalidad verdosa y las líneas plateadas del reverso más marcadas. El primer par de patas es más corto que los otros dos, acabando en un tarso peludo que utilizan para limpiar sus antenas. Los otros dos pares de patas terminan en unas uñas para asirse fuertemente a las plantas. El abdomen de las hembras es ligeramente más abultado y redondeado que el de los machos.

Los adultos frecuentan las flores de los cardos y las zonas con agua. Los machos presentan un comportamiento territorial muy acusado. Tras la cópula, que se produce en agosto, la hembra deposita entre 1.400 y 2.000 huevos en la planta nutricia durante una quincena aproximadamente. La puesta de huevos se realiza de uno en uno. La oruga es de color oscuro casi negro con puntos dorsales rojos poco visibles y espinas de color más claro colocadas en grupos. La formación de la pupa se produce en piedras o entre la vegetación del suelo. Antes del invierno, las orugas eclosionan e hibernan. Inverna como oruga. En primavera abandonan su refugio y su planta nutricia. En la segunda mitad de la primavera forman las crisálidas que son negruzcas o marrones, con una concavidad acusada entre el tórax y el abdomen, principios del verano emergen como adultos.

Se distribuye desde el archipiélago canario y norte de África, sur de Europa y sur de Rusia hasta Irán y norte de Pakistán e India. En Europa se encuentra en el sur de Francia y costa atlántica hasta Morbihan, Península Ibérica, Islas Mediterráneas, Italia, ampliamente distribuida en el este de Europa, desde Grecia hasta Chequia pero es rara en el sur de los Alpes. En África es común en las islas Canarias, Marruecos, Argelia y Túnez.

Viven en prados cálidos con flores, zonas baldías y lindes de bosques, desde las costas  hasta los 1.700 metros. Vuela de junio a septiembre, en una generación al año, de abundancia variable. Como plantas nutricias se han citado las violetas y la Ruta. Es posible observarlas también en pinares, encinares, en bosques de ribera, también en jardines, donde acude a libar las plantas que sean ricas en néctar. Son potentes voladoras muy rápidas, se mueven a más velocidad que otras mariposas cercanas.

Es frecuente verla en la Sierra de las Nieves a más de mil metros de altitud, pero este verano con el fuerte calor se ha visto en agosto en los alrededores de Ronda, que es la procedencia de la fotografiada.

No está protegida por la legislación mediambiental.

Bibliografía

Atlas de distribución de las Mariposas Diurnas de la provincia de Málaga. José Manuel Moreno-Benitez.  Editorial La Serranía, 2015.

https://nationalcarpfishing.blogspot.com/

https://www.asturnatura.com/

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA CARDO BORRIQUERO

Andrés Rodríguez González Septiembre 7th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

CARDO BORRIQUERO. Alcachofa borriquera, ansarina, toba. Onopordum acanthium.

El cardo borriquero es una de las hierbas más grandes y con espinas más fuertes de nuestras latitudes. Su gran tamaño, hojas, tallo densamente lleno de pelos  blancos y sus flores de color magenta, lo convierten en uno de los cardos más hermosos. Crece en bordes de caminos, de carreteras, de cursos de agua, también en cultivos y baldíos.

Es una planta invasiva, que puede originar problemas en climas templados. Se desarrolla desde prácticamente el nivel del mar hasta unos 2.000 metros de altitud. La especie se propagó con los cultivos por casi toda Europa, siempre cerca de lugares habitados, especialmente en lugares soleados con suelos fértiles. Prefiere los veranos secos típicos de la región del Mediterráneo, pero por su carácter invasivo ha llegado hasta zonas de climas muy duros como Finlandia donde el frío ha impedido hasta ahora que arraigue en el campo, aunque crece como planta ornamental cultivada.

Su altura oscila entre medio y dos metros. A pesar de su gran tamaño es una planta bienal, las hojas salen en otoño, desarrolla una raíz pivotante fuerte que sirve como reserva de alimento, luego en el segundo año crece el tallo que produce las flores. Ese tallo está cubierto por espinas fuertes,  tiene grandes ampliaciones a modo de alas, es áspero, densamente peludo a base de pelos blancos grandes, es de color blanco grisáceo o grisáceo verdoso pero rara vez verde.

Tiene hojas alternas, sin pecíolo, el limbo tiene forma desde oval a claramente elíptico con lóbulos de dientes grandes, cubierto de espinas, es similar a un fieltro.

Florece y fructifica desde mayo a septiembre. Las flores tienen forma de “Capítulos” similares a una sola flor, de 4-7 cm de ancho, rodeados por brácteas. Cada flor tiene cinco estambres y un gineceo compuesto por dos carpelos unidos, poseen unas brácteas en la base ligeramente ovaladas, muy duras con puntas espinosas y con pelos. Estos “capítulos” se disponen en forma solitaria o en pequeños grupos en ramas de la copa.

Producen un fruto tipo “Cipsela” de color marrón grisáceo, con manchas negras, de 4-5 mm de largo, con pelos rojizos en la punta, no ramificados, de 7-9 mm de largo.

Decir cardo borriquero es designar a una persona como gruñona, arisca, desagradable, antipática y fea. Pero, en realidad, el cardo borriquero tiene una serie de características que en absoluto merece la fama que ha adquirido popularmente. Es una planta que tradicionalmente ha sido muy útil. Se usaba como diurético, estomacal, estimulante y hipotensor, antiséptico cutáneo para dermatitis, quemaduras, eczemas, heridas y llagas. También ha tenido usos en la cocina. Los tallos tiernos se preparan como espárragos, las semillas proporcionan un aceite que se puede usar para cocinar, las hojas peladas se cocinan como verdura y las raíces tiernas pueden hervirse y servirse con manteca. El polen se ha usado para reemplazar o adulterar el azafrán. Además, el zumo fermentado de sus tallos se empleaba para animar las fiestas y los carnavales. Su savia y semillas contienen el ingrediente activo llamado Silimarina. Este cardo también puede provocar un descenso entre ligero y moderado del azúcar en sangre y de la hemoglobina en personas con diabetes tipo 2. Así pues, su mala fama es inmerecida. Tal vez se deba a sus gruesas espinas.

Como en todos los tratamientos de Naturopatía se aconseja que sean vigilados por un buen profesional médico. El cardo mariano tiene fama que puede reducir las concentraciones de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2; pero las personas con diabetes deben consultar a su médico antes de tomar cardo mariano. Se aconseja que las mujeres con enfermedades hormonodependientes como cáncer de mama, de útero o de ovario, eviten tratamientos con este cardo. No se dispone de datos científicos sólidos que corroboren las afirmaciones atribuidas al cardo mariano sobre su beneficio en personas con un trastorno hepático, diabetes, prediabetes y cualquier otro trastorno. No hay constancia de efectos secundarios importantes, aunque puede producirse malestar gastrointestinal. Además, las personas que tienen alergia a los crisantemos, las caléndulas y las margaritas también pueden presentar reacciones alérgicas al cardo.

El cardo borriquero es la flor nacional de Escocia. Según la leyenda, las tropas de embarque normandas de origen escandinavo iban a atacar a los escoceses una noche, cuando un soldado normando se pincho con una roseta de hojas de un cardo borriquero. Su grito alertó a los defensores a tiempo,  los escoceses agradecidos adoptaron al cardo borriquero como la flor nacional. Esta buena anécdota puede tener algo de verdad, pero se basa en una leyenda, el cardo borriquero aún no había llegado a las tierras escocesas en la Edad Media.

La foto que acompaña fue obtenida en el llano de las Navas de los Pinsapos, tiene el pico Torrecilla al fondo, la montaña más alta del Parque Nacional Sierra de Las Nieves.

Bibliografía

https://luontoportti.com/

https://www.msdmanuals.com/

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA: CHINCHE NEBULOSA

Andrés Rodríguez González Agosto 15th, 2022

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA

CHINCHE NEBULOSA Rhaphigaster nebulosa

 

Es un insecto Heteroptero. Dentro de ellos pertenece a la familia de los Pentomicidos. Es la

única especie del género Rhaphigaster. Su nombre deriva de las manchas que tapizan sus alas

anteriores, otra de las características que la hacen inconfundible son sus antenas anilladas de

dos colores y la aguja que tiene debajo de su cuerpo.

El nombre del género ” Raphigaster ” proviene del griego raphis (aguja) y gaster (abdomen),

por la aguja que las especies de este género tienen en el abdomen.

Es muy común en Europa y Asia, más común en las regiones del sur que en el norte.

Su tamaño en longitud como adulto puede oscilar entre 14 a 16 milímetros.

Vive principalmente en bosques, aunque se la encuentra también en paredes de casas, donde

se camufla perfectamente. En invierno sobreviven escondidos en grietas en las paredes,

establos, setos de hiedra, debajo de la corteza de árboles.

Este insecto es principalmente fitófago, es decir se alimenta de plantas, pero también puede

comer insectos muertos. A menudo se la ve chupando la savia de árboles frutales de hoja

caduca. Perfora la capa exterior e ingiere su savia. La mala fama bien ganada de otros chinches

que son peligrosos para los humanos, no tiene nada que ver con esta especie que nunca nos

ataca.

Se reproducen en una sola generación por año, las hembras ponen alrededor de 40 huevos a

finales de primavera.

Para defenderse de posibles enemigos, las chinches nebulosas adultas tienen glándulas que

producen un líquido apestoso en la parte inferior del cuerpo.

 

Bibliografía

https://es.frwiki.wiki/

https://elmedinaturaldelbages.cat/

PLANTAS DE LA SERRANÍA DE RONDA: CACTUS FLOR DE LIRIO

Andrés Rodríguez González Agosto 12th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANÍA DE RONDA

CACTUS FLOR DE LIRIO Echinopsis subdenudata

Es un cactus de los más comunes, de los que se cultiva más habitualmente. Es uno de los primeros que se suelen comprar al empezar las colecciones, tal vez porque su mantenimiento Y y cuidados son muy fáciles.

Es un cactus globular de unos 10 centímetros de altura endémico de Bolivia y de Paraguay. Su cuerpo es de color verde oscuro. Formado por 8 a 12 costillas, tienen areolas lanosas, surgen entre 3 y 7 espinas radiales y 1 central que miden 2 milímetros o menos; de hecho, no siempre están presentes. A medida que van pasando los años, o si sufre algún daño, puede emitir hijuelos.

Sin duda lo más espectacular es sus preciosas flores ya que son grandes y de un color blanco muy bonito. Florece en primavera y verano. Las flores tienen forma tubular, miden entre 15 y 22 centímetros de largo. Son blancas por lo general, pero es posible encontrar ejemplares que las produzcan de color rosado-blanquecino. Lamentablemente, permanecen abiertas un día, pero como las producen en gran número no es problema.

Como a cualquier cactus, lo más recomendable es que se tenga en el exterior. Si no recibe la luz del sol de manera directa, se estropea. Esto significa que va a crecer hacia la zona donde la luz sea más potente, estrechando su tallo cada vez más y perdiendo fuerza. El cuerpo de este cactus es globular, no columnar. Si se estropea es difícil que se recupere del todo, suele perder su forma habitual y pierde belleza. Pero si ha estado toda su vida en sombra o semisombra antes de dejarlo expuesto todo el día, tienes que acostumbrarlo poco a poco. Por ejemplo, puedes dejarlo una hora por la mañana temprano al sol durante una semana e ir aumentando el tiempo de exposición gradualmente.

La planta, aunque soporta el frío y las heladas débiles, lo pasa mal cuando cae granizo, y seguro que se estropea si cae nieve. En la Serranía de Ronda ya no hiela como antes, por eso si preveemos que las temperaturas bajan hasta los 0 grados es aconsejable, como mínimo, protegerlo con tela antiheladas y si bajan todavía más, entonces hay meterlo en un invernadero o dentro de casa. En el caso de que te decantes por esta última opción, ha de estar en una habitación en la que haya mucha claridad. Además, no ha de haber corrientes de aire.

El riego será por lo general escaso. Hay que regar cuando la tierra se haya secado completamente, en verano suelen ser 1 o 2 veces por semana, en invierno una vez cada 15-20 días más o menos, depende mucho del clima, tipo de tierra, y de la ubicación.

Independientemente de cuándo tengas que regar, cada vez que lo hagas has de echar agua hasta que la tierra se empape bien. Si está en maceta, debe de salir por los agujeros de drenaje, no riegues cuando le esté dando el sol de forma directa, ya que de lo contrario se quemaría.

En la Serranía de Ronda florece en verano

En primavera y verano es muy recomendable abonarlo. Usa abonos específicos para cactus para que así no le falten nutrientes. Cuando se echa más cantidad de la necesaria, se produce una sobredosis que daña a las raíces y también a la planta.

Se multiplica por semillas pero a veces también por hijuelos, ambas en verano. Se siembran en macetas o bandejas con agujeros con tierra para cactus de calidad previamente regada, se colocan en el exterior, a pleno sol o en una zona con mucha luz. Es importante que no queden amontonadas, para crecer sin problemas, puede que germinen en unos 20 días. Si intentamos desarrollar los hijuelos se pueden separar de la madre cuando midan al menos 1 centímetro, utilizando un cuchillo de sierra previamente desinfectado con jabón lavavajillas y agua.

Después, se dejan en un lugar seco y con luz no directa un par de días, y por último se plantan en macetas individuales con tierra para cactus.

Resiste sin sufrir daños hasta un grado bajo cero, pero si baja de los 0 grados lo ideal es tenerlo dentro de casa.

Las espinas aun siendo débiles y pocas pueden ser desagradables si se incrustan en niños y mascotas.

Bibliografía

http://cibercactus.com

www.consultaplantas.com

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA RUDA

Andrés Rodríguez González Agosto 8th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

RUDA.Ruta graveolens

 

Recibe también los nombres de ruda común, ruda cultivada, arruda, ruda de los huertos, ruda hortense, ruda medicinal.Se considera una aromática muy especial. También es considerada una planta medicinal y hasta una planta con poderes mágicos.Existe una especie muy relacionada cultivada llamadaRuta hortensis.

El aroma de sus hojas es muy peculiar, no deja indiferente a nadie, a unos les encanta mientras otros lo detestan.

El género Ruta, de la familia de las Rutaceae, está formado por plantas subarbustivas aromáticas originarias de la Cuenca del Mediterráneo, Asia, Azores, Canarias, Cabo Verde y Madeira. Algunas especies del género son Ruta graveolens, Ruta chalepensis, Ruta montana, Ruta angustifolia.

Es originaria del sur de Europa y la región mediterránea.

El nombre del género Rutafue establecido por Tournefort y validado en Linneo.

La Ruda crece de forma arbustiva en pleno campo, en áreas mediterráneas en ambientes cálidos con suelo seco. Pero algo tiene en especial cuando se cultiva como planta ornamental de jardín, como hierba medicinal y de condimento, aunque esto último de forma más que discutible. Puede llegar a tener una altura que puede superar ligeramente el metro, la ruda se comporta como arbusto muy ramificado que puede vivir varios años, por eso su tallo puede volverse leñoso. Florece de mayo a septiembre, florece en verano.

Las hojas de la Ruta son semiperennes, de color verde azulado, desarrollándose de forma alternas, compuestas por varios segmentos de los cuales los laterales son alargados y el terminal ovalado o blanquecino, de consistencia algo carnosa. El conjunto de su follaje, asociado al olor peculiar y penetrante que desprende sobre todo si es tocada, le proporcionan su particular valor ornamental. El sabor de las hojas es ligeramente picante pero éste queda enmascarado por el intenso aroma que despide.

Las flores de Ruta son muy menudas, se forman en ramilletes y tienen entre cuatro y cinco pétalos de color amarillo vivo. Una vez fecundadas, su fruto es una especie de cápsula con cinco lóbulos en el que se encuentra sus semillas.

La ruda ha venido utilizándose desde tiempos inmemoriales para aliviar dolores producidos por reumatismos, ciática y gota, entre otros. También ha sido utilizada como tónico digestivo y para aliviar los efectos de gases y cólicos. La ruda es una hierba comestible y de uso frecuente en ensaladas.

La ruda es una buena fuente de flavonoides, que ofrecen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antialérgicas, antibióticas, antidiarreicas y según algunos estudios indican que una dieta rica en flavonoides puede disminuir el riesgo de contraer cáncer, aunque no se ha encontrado evidencias científicas de eso, por lo que no se han podido relacionar directamente con la efectividad contra el cáncer.

No se debe usar ruda con mujeres que están embarazadas, o crean que puedan estarlo, ya que la ruda posee principios activos que podrían inducir el aborto involuntario.

Ruda no debe utilizarse nunca en dosis grandes, ya que su toxicidad es muy alta en dosis elevadas pudiendo causar envenenamiento en personas sensibles.

Después de coger las hojas no se debe tocar las mucosas ya que puede provocar irritaciones en la piel en algunas personas.

Los flavonoides ejercen un amplio espectro de funciones en las plantas, principalmente como pigmentos de colores amarillos en los pétalos de las flores con la función de atraer los insectos polinizadores, o de colores azules con la función de captar ciertas longitudes de onda de la luz, lo que permite a la planta reconocer el fotoperiodo.

Se cultiva como ejemplares aislados, o en pequeños grupos, en jardines de plantas aromáticas y en macetas para patios y terrazas. Prospera en exposiciones de pleno sol y de semisombra y es capaz de resistir heladas de hasta menos quince grados. No tolera los suelos compactos por lo que tendrá que estar bien drenado siendo capaces de vivir en suelos pedregosos, silíceos o calcáreos. Se debe regar solo dos vecespor semanapero con poca cantidad de agua.

Se puede abonar con fertilizante mineral una vez al mes en primavera y en verano. Puede podarse cada 2 años a principios de la primavera si se desea darles forma.Esta planta silvestre mediterránea es resistente y no suele ser atacada por plagas y enfermedades.

Se propagan a partir de semillas sembradas a principios de la primavera.

Los síntomas de envenenamiento por ruta en humanos incluyen náuseas, vómitos, dolor de estómago, agotamiento y convulsiones. Los animales que comen ruta durante el pastoreo desarrollan temblores, micción frecuente, dificultad para respirar y pérdida de la coordinación.

La ruta ha sido utilizada en medicina popular durante siglos. Los antiguos griegos lo usaban para la tos. También se usó como abortivo o como preparación para provocar el período menstrual de una mujer.Debido a su intenso olor, la ruta fue utilizada para evitar plagas, repeler moscas, matar a pulgas y prevenir la propagación del tifus. También se ha usado para tratar el envenenamiento por hongos, mordeduras de serpientes, picaduras de insectos venenosos, epilepsia y parásitos internos.

En la Medicina Homeopática, la ruta se usa como un remedio típico de primeros auxilios. Este medicamento tiene una acción muy característica sobre ciertas estructuras óseas, musculares, y sobre los ojos. Se utiliza para tratar distensiones y esguinces, lesiones del cartílago y de los tendones así como daños en el periostio y en la ciática. La ruta a menudo se usa también para aliviar el dolor y la rigidez en las manos, muñecas, pies y piernas. Útil en lesiones deportivas, como magulladas. También da sensación de intensa lasitud y debilidad. Se ha usado con personas que tienen dolores articulares y musculares continuos. En Odontología Homeopática se utiliza para aliviar el dolor de muelas. También es usada para tratar la infección del alveolo dental después de extraer un diente.

Asimismo, la ruta es utilizada como un remedio para la fatiga visual. En este sentido, se emplea principalmente cuando los ojos están rojos o con una sensación de ardor, normalmente después de períodos de trabajo intensos en los que se ha forzado la vista. La ruta también se usa para tratar el dolor de cabeza que resulta de la fatiga visual.

Pero siempre se debe usar bajo supervisión médica, una de los efectos más aparotosos es que muchas personas contraen dermatitis de contacto como erupciones en la piel, sobre todo al manipular ruta fresca.

 

Bibliografía

https://www.floresyplantas.net/

https://www.asturnatura.com/

http://www.consultaplantas.com/

https://amha.es/

 

CABAÑUELAS PARA AGOSTO 2022

Andrés Rodríguez González Agosto 6th, 2022

CABAÑUELAS PARA AGOSTO 2022

Al contrario de lo pronosticado por mí el verano está siendo mucho más cálido de lo normal con un mes de julio con altas temperaturas que han mantenido una ola de calor que prácticamente ha durado casi todo el mes

Según los meteorólogos el proceso de cambio climático sigue su curso destructivo, aumentan las altas temperaturas y la extensión del verano. El agua del Mar Mediterráneo ha aumentado su temperatura en cuatro grados, eso se puede traducir en el posible desarrollo de las llamadas antes Gotas Frías, actualmente denominadas Danas.

Según las Cabañuelas las previsiones para el mes de agosto se presenta con muy altas temperaturas en su primera quincena, en algunas zonas del Valle del Guadalquivir se llegarán a los CINCUENTA GRADOS.Agosto en sus primeros días de la primera quincena se presenta muy caluroso, para el final de la quincena estropearse y ponerse algo inestable con vientos cambiantes, para continuar en la segunda quincena con un cambio considerable con descenso de temperaturas importante.

Cmo ha sido norma esta temporada de Cabañuelas se cierra con una imagen del Parque Nacional Sierra de Las Nieves desde el Mirador del Guarda Forestal, en la carretera de Ronda A El Burgo.

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA RÁBANO SILVESTRE

Andrés Rodríguez González Julio 30th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

RÁBANO SILVESTRE. Raphanus raphanistrum.

 

A esta especie se la señala como uno los posibles antepasados del rábano doméstico, de nombre científico Raphanus sativus. Pertenece a la amplia familia de las Leguminosas.

El rábano silvestre es planta anual que puede llegar a tener una altura de hasta medio metro, las plantas suelen sobrevivir más de una temporada.

Es una especie originaria de Asia o tal vez del Mediterráneo que está presente en todos los continentes, por su facilidad de dispersarse y no tener usos relevantes, se considera una mala hierba. Tiene buena capacidad de adaptación, por lo que crece tanto a orillas de los caminos y en terrenos abandonados de escasa fertilidad, como dentro de cultivos de todo tipo. Es una mala hierba muy difícil de eliminar ya que las semillas conservan su propiedad germinativa durante muchos años. Además suele crecer con mucha rapidez

Las primeras hojas crecen en forma de roseta en la base de un tallo erecto, pubescente, mientras que las demás crecen a lo largo de él. Las hojas son muy ásperas al tacto, están muy divididas presentando lóbulos irregulares, el lóbulo más cercano al tronco suele ser el más grande. Según van creciendo se desarrollan tallos delgados.

Las flores están agrupadas en racimos tienen cuatro pétalos blancos (a veces púrpuras o amarillas) con los nervios marcados de color violáceo. Las flores las produce entre los meses de marzo y junio. Las pequeñas flores desarrollan frutos que tienen forma de vaina como las habas llamado silíqua, un fruto seco característico de esta familia consistente en dos valvas separadas por un tabique, desarrolla estrangulaciones entre cada una de las semillas dándole una forma muy particular. Las semillas son duras, oscuras y ovales. Son viables durante muchos años.

Al igual que el rábano doméstico, su raíz está engrosada porque almacena almidón de reserva. La raíz crece mucho, incluso en plantas jóvenes y se vuelve más gruesa con la edad. Puede crecer hasta el tamaño de un tubérculo.

Es difícil de eliminarlas, lo habitual es arrancar las plantas o córtarlas lo más cerca posible de la raíz. Debemos tener en cuenta que puede rebrotar desde la raíz cortada, así pues es necesario cortarla nuevamente hasta que muere la planta.

Se le atribuyen propiedades afrodisíacas, en otros lugares creen que son tóxicas para el ganado. En Extremadura se ha utilizado como antiinflamatoria.

 

Bibliografía

https://bioeduca.malaga.eu/

https://www.inaturalist.org/

 

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: PAN DE PASTOR

Andrés Rodríguez González Julio 20th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

PAN DE PASTOR, cabezuela, palillos, escobas.

 

El vizconde de Cassini se basó en la especie que Linneo había llamado Centaurea salmantica y mezcló las sílabas jugó del nombre de la especie, salmantica para formar “mantisalca” creando el nombre del género en 1818. Salmantica deriva de Salamanca. Como curiosidad podemos citar que en su nombre, la especie y el género tienen las mismas sílabas pero en orden distinto.

Es una planta perenne de porte esbelto, sin pelos por arriba y con pelos por abajo, que durante su primer año de vida desarrolla una roseta de hojas peludas, profundamente divididas, forma un tallo de casi un metro de altura en el segundo año. Las hojas inferiores son oblongas y lobuladas, suelen secarse en el desarrollo; las caulinares inferiores son pecioladas, con de dos hasta diez pares de lóbulos laterales triangulares u ovados con el terminal mayor, más o menos dentados, con abundantes pelos pluricelulares más o menos crispados en haz y envés; las medias son sésiles, dentadas y esparcidamente pelosas; las superiores lanceoladas u oblongas, algo dentadas o pinnado divididas. Los tallos son endebles, angulosos y de color verde surcado longitudinalmente por líneas más claras. Cada uno remata en una hermosa inflorescencia (llamada capítulo) de 2,5 cm de diámetro, ovoide cónico, fuertemente constreñido en el ápice, con brácteas negras hacia el extremo provistas de una espina apical muy corta, excepto las más internas que carecen de ella. Las flores de la cabezuela tienen color rosado y están divididas en tiras irregulares muy finas. Las semillas que se forman en la inflorescencia miden unos 3 mm de largo (sin el vilano), son pardo-oscuros, con costillas longitudinales, muescas intercostales oblicuas, la placa apical de borde entero, sin nectario persistente, el vilano que lo corona está formado por pajitas blanquecinas no plumosas.

Se distribuye por terrenos baldios aunque prefiere suelos básicos. Florece en un amplio intervalo de tiempo, de marzo a agosto.

Es la planta con la que se hacían las escobas para el barrido externo, también se usaban para barrer las eras con objeto de recoger los granos de cereal. En algunos lugares se recolecta cuando ya ha dispersado las semillas y está relativamente seca, mientras que en otros las escobas se elaboran con la planta en verde, o bien se recolecta y se deja secar. La planta se arranca o se corta desde la base, y las ramas se juntan en un haz y se atan con cuerda, frecuentemente alrededor de un palo. En algunos casos, antes de utilizarlas se dejaban en agua un tiempo para que no se quebrasen.

También se la conoce como pan de pastor pues con sus hojas y tallos tiernos se preparaba un plato que se comía una vez guisado, con sabor parecido al de las collejas.

El empleo como verdura se cita en distintas zonas peninsulares como Andalucía, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Madrid, Salamanca y Murcia. También se consumen crudas, solas o en ensalada, pero es más frecuente que se cocinen en revueltos o añadidas a guisos y potajes. En La Alpujarra de Granada se acostumbra añadir al revuelto hinojos, lechugón y otras hierbas. Es frecuente que formen parte del puchero o el potaje de hinojos, comida que tiene por ingredientes habichuelas, patatas, hinojos tiernos, lechugón y distintos productos de cerdo, como costillas, espinazo, hueso de jamón, morcilla, oreja o tocino.

Recolectada en Salamanca para alimento del ganado. Se usan también las hojas de la roseta basal para dar de comer a los cerdos. También para alimento de conejos y perdices.

Se ha usado medicinalmente como hipotensor y en la Alpujarra de Granada como anticatarral, utilizando las cabezuelas en infusión.

El uso medicinal más extendido está relacionado con su actividad hipoglucemiante. Se utilizan las cabezuelas, la parte aérea o, a veces, solo los aquenios, en infusión o cocimiento. En algunos casos se utiliza sola, o bien mezclada con otras plantas.

En algunos pueblos de la Comunidad Valenciana se ha usado para eliminar las verrugas frotando con los capítulos varias veces al día contra las verrugas a elimina. Una infusión poco concentrada de las cabezuelas se utiliza en Granada como depurativo sanguíneo para el tratamiento de las espinillas del del acné.

Junto a otras plantas silvestres se usa para adornos florales y plantas de interior. Además, se utilizan también plantas cultivadas en los jardines.

 

Bibliografía

http://acorral.es/malpiweb/florayfauna/cabezuela.html

https://conecte.es/

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: ZANAHORIA SILVESTRE

Andrés Rodríguez González Julio 16th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

ZANAHORIA SILVESTRE. Daucus carota

 

La zanahoria silvestre una planta que puede alcanzar una altura de alrededor de 60 a 120 cm de altura.

“Daucos” procede del griego Daukos que era el nombre de la zanahoria y “carota” era como se denominaba a la zanahoria en latín.

Esta planta está distribuida por Europa, Asia, Norte de África y Macaronesia. Habita en zonas herbáceas, bordes de caminos y cunetas de carreteras y barbechos.

Tiene unas hojas muy características, son hojas compuestas, divididas repetidamente hasta conseguir segmentos lineales y algo lanceolados muy pequeñas.

Se suele considerar a menudo como una hierba bienal con su roseta de hojas basales cada vez de mayor tamaño en su estación de crecimiento que florece y muere en la siguiente temporada, en realidad, su desarrollo depende del contexto ambiental como la época del año de germinación de la semilla, la disponibilidad de nutrientes y la luz, la competencia y otras circunstancias medioambientales. En condiciones óptimas de crecimiento, la germinación puede ocurrir en la primavera y florecer al final del verano del mismo año. En condiciones adversas, la roseta puede crecer durante varios años antes de que la planta florezca. Cuando se produce la floración, las flores más altas en la umbela maduran y se desarrollan las primeras semillas pero nuevos tallos florales se pueden formar a partir de la roseta basal a lo largo de la temporada de crecimiento, lo que hace que la zanahoria salvaje sea muy resistente al corte. Una vez que las flores son polinizadas, la umbela se cierra sobre sí misma, se seca y las semillas maduran. Pero la mayoría de las veces, con las condiciones ambientales que se dan en los veranos de la Península Ibérica, durante el transcurso del segundo año aparece un tallo erecto, anguloso, hueco, rígido de hasta un metro de altura con una floración denominada umbela de flores blancas en el ápice. Toda la planta está cubierta por pelos que le confieren un aspecto áspero al tacto

Durante el desarrollo de la planta se desarrolla una gruesa raíz principal, que almacena grandes cantidades de azúcar para la floración del año siguiente.

En fase de floración las umbelas son muy llamativas, planas y extendidas, coronadas por una multitud de pequeñas flores blancas de pétalos asimétricos, tanto mayores cuanto más al exterior de la umbela están situados. En el centro de la umbela suele aparecer una única flor de color caoba o negro, estéril, que simula un insecto para atraer a otros. Cuando se forma el fruto, los radios se juntan cerrando la umbela. Estos frutos están cubiertos de espinillas que se adhieren al pelo de los animales mamíferos y personas favoreciendo la diseminación. En invierno, la zanahoria silvestre se seca totalmente, quedando tan solo la raíz gruesa. Florece de Mayo a Octubre.

A pesar de las flores en cada umbela tienen partes masculinas y femeninas, las flores interiores son funcionalmente masculinas.

La raíz de la planta silvestre es diurética, lo mismo que los frutos, que son muy aromáticos. La raíz de la zanahoria cultivada es excelente contra las anemias y las avitaminosis de los adolescentes, así como para combatir el escorbuto y otras enfermedades de las llamadas de carencia. En la diarrea infantil ha dado tan buenos resultados como la manzana.

Es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su contenido en vitaminas y minerales. Su característico color naranja se debe a la presencia de carotenos, entre ellos el beta-caroteno o pro-vitamina A, un compuesto antioxidante que se transforma en vitamina A una vez entra en nuestro organismo. Asimismo, es fuente de vitamina E y de vitaminas del grupo B. Aporta potasio, y cantidades discretas de fósforo, magnesio, yodo y calcio.

Aumenta la producción de melanina, el pigmento que le da color a la piel y la protege de las radiaciones solares nocivas (UVA y UVB).

Un gran número de otros miembros de la familia de la zanahoria, incluyendo algunos peligrosamente venenosos tienen cierto parecido a la zanahoria silvestre. Por ejemplo, el Perejil Loco y la Cicuta Venenosa, que supuestamente mató a Sócrates podrían ser confundidas con la zanahoria salvaje pero tienen tallos sin pelo, y el follaje de olor desagradable, entre otras diferencias.

 

Bibliografía

https://bioeduca.malaga.eu/es/

http://acorral.es/malpiweb/

 

CABAÑUELAS para JULIO 2022 de RONDA Y LA SERRANÍA.

Andrés Rodríguez González Junio 26th, 2022

CABAÑUELAS para JULIO 2022 de RONDA Y LA SERRANÍA.

Como preveían las Cabañuelas para Junio en su primera quincena fue despejado y caloroso, incluso con episodios de una ola de calor cuando aún no había llegado oficialmente el verano, antes de final de ese mes vino una acusada bajada de temperaturas para terminar con otro ascenso que no llegó a poder ser considerado como ola de calor.

Julio según las Cabañuelas será parecido a junio. En su primera quincena se comportará como un mes típicamente veraniego con altas temperaturas. Deberemos tener mucho cuidado con los golpes de calor, no hacer ejercicio físico en horas centrales del día y beber mucha agua. Durante la segunda quincena el tiempo será francamente inestable, con posibles tormentas que pueden traer algunas lluvias y un nuevo descenso de temperaturas con aires frescos que no corresponderán a lo que habitualmente conocemos como un verano normal.

Acompaña a la entrada una nueva foto del Parque Nacional Sierra de las Nieves.

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