Archive for Febrero, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA Fresia

Andrés Rodríguez González Febrero 28th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Fresia, fresitas. Genero Fresia

www.laserranianatural.com

Bulbosas de preciosa floración, son varias las especies e híbridos que se cultivan como plantas de jardín.

Son originarias de África donde se pueden encontrar unas 15 especies nativas. Su mayor concentración la tenemos en Sudáfrica, con 12 especies diferentes. Su perfume fresco y dulce, se utiliza profusamente en perfumería y en cosmética, fundamentalmente como modificador de otras fragancias más intensas.

Son plantas de un color verde oscuro, que llegan a alcanzar una altura de unos 80 centímetros en condiciones de buena fertilidad.

La fresia es una planta herbácea que se desarrolla a partir de una estructura pequeña a modo de un tallito llamada “Cormo” del que emergen unas hojas envainadas dispuestas en abanico. De entre las hojas aparecerán los tallos florales llamados raquis y las hojas principales del follaje. Sus flores aparecen dispuestas en espigas unilaterales, en cada una de las espigas puede tener entre 5 y 8 flores simples o dobles. Poseen forma de campana irregular y tienen unos 3 o 4 centímetros de diámetro. Son flores delicadas, elegantes y sutilmente perfumadas, muy apreciadas como flor cortada, aunque también se utiliza en la industria de las esencias, tanto para fabricar perfumes y otros productos de cosmética. Cada plantita tiene una vara floral principal y dos o más varas laterales en posición inferior.

Es una planta muy valorada, tanto por su floración temprana como por la belleza y gran cantidad de flores perfumadas, que parecen querer anunciar el comienzo de la primavera.

Si al cultivarlas queremos tener varas florales verticales, debemos entutorar la fresia, ya que tiende a tumbarse cuando aparecen las flores. Al cultivar muchas, también es conveniente proporcionarles tutores para facilitar la circulación de aire entre las plantas y evitar la aparición de hongos.

Las flores de las fresias destacan por ser una de las diez flores más perfumadas, compitiendo con la madreselva, la gardenia, el jacinto o el jazmín. Las flores, que pueden ser dobles o simples tienen gran cantidad de colores, desde blanco puro, amarillo, rosa, naranja, rojo, azul… siendo las fresias blancas y amarillas las más perfumadas.

La floración comienza entre 10 y 12 semanas después de su plantación. Podemos prolongar la floración durante varias semanas, si escalonamos la siembra.

El éxito de la fresia como flor cortada se debe a que duran mucho tiempo y que perfuman cualquier estancia en las que las pongas. Para que las flores cortadas duren más, se deben cortar por la mañana temprano, antes de que comience a hacer calor, se conservan mucho más tiempo y no pierden frescura. Se corta la espiga desde su nacimiento, cuando la flor inferior de la espiga esta semiabierta, el resto de las flores se irán abriendo paulatinamente.

Añadir un conservante de flores al agua. Contienen desinfectantes y alimentos que ayudarán a eliminar cualquier parásito y durarán mucho más tiempo. Una opción (aunque no es tan eficaz) es añadir un par de aspirinas disueltas al agua. Si no utilizas conservantes, cambia el agua a diario.

En Sudáfrica la fresia se planta en otoño, produciendo flores invernales a temperaturas que rondan los 10ºC. En la Serranía comienzan a aparecer como uno de los primeros bulbos a finales del invierno o comienzo de la primavera.

Las fresias no soportan las heladas. En la Serranía es conveniente sembrar los cormos en macetas y pasarlos al interior, o plantar en el jardín directamente al finalizar el invierno.

La más cultivada en los jardines es la freesia hybrida, obtenida a base de cruces entre la freesia refracta, freesia leictlinii, freesia corymbosa y otra serie de fresias más, a partir de las que se han obtenido los cultivares comerciales que utilizamos en el jardín.

Aunque es muy importante el proceso de sembrado para la fresia, no es menos importante la preparación del terreno, elegir la ubicación, el riego etc. pero sobre todo debes recordar que no soportan el frío, de modo que hay que elegir muy bien el momento de la plantación.

Las fresias prefieren suelos sueltos, ligeramente ácidos y con una gran cantidad de materia orgánica. Como todos los bulbos no quieren estiércol fresco.

Como las fresias en nuestro clima se desarrollan a finales de invierno y en primavera pueden estar perfectamente a pleno sol, pero si las temperaturas fueran muy altas son altas la mejor ubicación de la fresia es a semi sombra, donde las flores aguantaran mucho más tiempo.

En cualquier caso, se debe evitar que reciba el sol de medio día, que puede ser el más perjudicial.

En cuanto al riego, la fresia no gusta de suelos encharcados, donde sus cormos pueden sufrir, sin embargo, si necesitan que el suelo conserve la humedad durante su crecimiento y floración. Una vez que ha florecido y las plantas pierden sus hojas, debemos suspender el riego.

Las fresias no son plantas que suelan sufrir muchos ataques, aunque siempre pueden estar expuestas a lashabituales plagas del jardín como araña roja, pulgones, caracoles y babosas, pero lo más peligroso para ellas son los hongos, se detectan si observamos hojas manchadas o rayadas. También los caracoles y babosas que se comen los brotes tiernos, es difícil evitar que aparezcan en el jardín pero podemos evitar que se coman las plantas, colocando trampas de cerveza o añadiendo ceniza de madera alrededor de las plantas.

Las fresias se pueden reproducir por multiplicación de sus cormos o por semillas.

La multiplicación a partir de cormos es la más habitual en el jardín. Por semillas es muy difícil. Los expertos recomiendan sacar los bulbos en verano y conservarlos envueltos en papel de estraza en lugar seco a la sombra, pero yo particularmente no las saco del suelo y cada año rivalizan en vitalidad y belleza con el anterior. Personalmente no las saco de la tierra del jardín cuando terminan de florecer y año tras año obtengo floraciones espectaculares.

Bibliografía

https://bulbos.net/

Un pinsapo en Ronda que parece molestar.

Andrés Rodríguez González Febrero 25th, 2022

Un pinsapo en Ronda que parece molestar.

Parece ser que el pinsapo que se muestra en la fotografía va a ser trasplantado por estar ubicado en el acceso a la nueva Estación de Autobuses de Ronda.

Quiero dejar muy claro que es muy difícil que un pinsapo de esta envergadura sobreviva a un traslado, pero si además, no se hace en el momento preciso, con personal especializado, con técnicas adecuadas y máximo cuidado, su muerte está asegurada.

No es el momento adecuado por la sequía que padecemos y las altas temperaturas ambientales. Me temo que no se contratará al personal adecuado para el trasplante que seguramente se improvisará sin las técnica ni los cuidados que requiere por lo que no tendrá éxito.

Una prueba más de la insensiblidad de los políticos rondeños hacia el Medio Ambiente, no hacen compatible el necesario desarrollo de los servicios públicos con la protección medioambiental, en éste caso una especie protegida.

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: CERRAJA

Andrés Rodríguez González Febrero 20th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

CERRAJA, Cerrajón. Sonchus oleacerus

Planta herbácea de entre cuarenta y ochenta centímetros de alto. Abunda en jardines, barbechos de cultivo de cereales y huertas.

Presenta hojas alternas, delgadas, sin pelos, de color verde y azuladas por debajo. El pecíolo de hojas inferiores es estriado, apenas alado, el borde del ala con unos pocos dientes con puntas como cerdas. El limbo tiene lóbulos pinados, con bordes superficialmente dentados con cerdas cortas y lisas. Terminan en un lóbulo grande de forma triangular, los lóbulos laterales son delgados, girados hacia el pecíolo de la hoja.  Las hojas del tallo carecen de peciolo y en su unión abrazan el tallo.

Flor con numerosas florecillas radiales de color amarillo claro, con disposición en lengüeta, agrupados en cabezuelas similares a flores, llamados capítulos. Tienen entre dos y dos y medio cm medidos de forma transversal. La corola está formada por cinco pétalos unidos, en el extremo de la lígula presenta cinco dientes. El cáliz está modificado en forma de un anillo de pelos sin ramificar. Tienen cada flor cinco estambres, con anteras unidas formando un tubo que rodea el estilo. Pistilo es de dos carpelos unidos, estilo solitario, estigma bilobulado.

Fruto parecido a una capsula de color marrón, aplanada, acanalada longitudinalmente y coronada por una acumulación de pelos sin ramificar llamada vilano de alrededor de ocho mm.

En su composición se han descrito la presencia de alcaloides, antraquinonas, cumarinas, flavonoides, lactonas, glucósidos sesquiterpénicos, taninos y esteroides.

Tradicionalmente se le atribuye una acción laxante, eliminadora de parásitos intestinales, diurética y depurativa. Se ha utilizado popularmente en el tratamiento de la fiebre, astenia, inflamación, reumatismo, infecciones, dolores en general, problemas hepáticos e indigestiones.

Se puede elaborar en infusión con una cucharada de planta por taza, después se deja hervir diez minutos y se filtra. Se puede tomar tres tazas al día después de las comidas. También se usa en forma de emplastos, se aplica una cataplasma fabricada a base de hojas de cerraja sobre la piel por su actividad antiinflamatoria, antioxidante, analgésica y antipirética.

El Dr. Jorge Alonso, en su libro “Tratado de Fitofármacos y Nutracéuticos”, cuenta que Dioscórides recomendaba su uso para los dolores de estómago y para estimular las secreciones de leche. Existen referencias de que el navegante J. Cook llevaba esta planta en sus navíos para evitar el escorbuto.

Al coger la planta es conveniente saber que el látex que produce puede causar dermatitis de contacto, sobre todo a personas de piel delicada.

Su uso más frecuente en para el consumo. Los defensores de esta planta dicen que por su sabor puede sustituir perfectamente a las acelgas y espinacas.

Una receta para hacer una propuesta de consumo: Se rehoga una cebolla, se añade brócoli cocido unos pocos minutos y una buena porción de hojas de cerraja, se añaden cuatro huevos de campo, unas cucharadas de kefir y un poco de pimienta negra molida y sal al gusto. Se fabrica así una excelente tortilla.

Si las cosechamos cuando la planta es más joven y aún no floreció, las podemos usar en ensaladas a modo de rúcula.

Bibliografía

https://alimentoyconciencia.com/

https://www.fitoterapia.net/

https://luontoportti.com/

Presentación libro Naturalistas en la Serranía de Ronda

Andrés Rodríguez González Febrero 19th, 2022

El próximo día 24 de marzo, jueves, tendrá lugar la presentación del libro Naturalistas en la Serranía de Ronda, del que soy autor.

Se realizará en el Salón de Grados de la Real Maestranza de Caballería de Ronda.

En el libro se hace recorrido por las biografías de veintiún naturalistas, su relación personal y su implicación con la Serranía de Ronda. Dos de ellos, Juan Terroba e Isidro García Cigúenza, permanecen entre nosotros dejando constancia en su labor de protección y difusión del medio natural de esta singular comarca.

Ha sido publicado por Editorial La Serranía, lo que garantiza la calidad de la edición.

Actividad en el Bosque Eterno y Asamblea del Glaucal de las Navas

Andrés Rodríguez González Febrero 15th, 2022

Actividad en el Bosque Eterno y Asamblea del Glaucal de las Navas

 

 

 

El día 12 de febrero hemos realizado una nueva repoblación de pinsapos en el Bosque Eterno y celebrado la asamblea general de la Asociación El Glaucal de Las Navas de los Pinsapos. Parque Nacional Sierra de Las Nieves.

El Bosque Eterno se está creando en terrenos de la finca Las Navas de los Pinsapos, entre la Fuenfría Baja y la Alta. Una zona devastada por el incendio del año 1991, donde se ha regenerado un pinar esplendido de pinos pinaster y existe una buena regeneración de encinas.  Los terrenos son de rocas peridotíticas, cerca del contacto con calizas.

Es una zona con fuerte presencia y actividad humana años atrás. Allí se está desarrollando una interesante actividad que en no muchos años aportará un bosque mixto donde la presencia de pinsapos procedentes de Las Navas será manifiesta.

Posteriormente y en La Morada del Pinsapo se realizó la asamblea general y asamblea extraordinaria de la Asociación El Glaucal de Las Navas donde se informó de las actividades realizadas y una asamblea extraordinaria para informar de las adaptaciones de los estatutos a las nuevas normas de funcionamiento de las asociaciones.

Realce de encinas y limpieza en la Cañada Real

Andrés Rodríguez González Febrero 12th, 2022

Realce en la Cañada Real

Se están realizando labores de podas y realces de encinas en la Cañada Real que pasa por el Nacimiento y Puente de La Ventilla.

En una de los laterales, en la parte posterior de la gasolinera, tramo que inicia en la urbanización nueva de Los Pinos hasta el camino nuevo abierto en el olivar, se han realizado limpieza y realce de varias encinas con eliminación de matorral y algunos eucaliptos.

Se ha realizado por un acuerdo entre la propiedad privada y Medio Ambiente, con beneficio para ambas partes y para los abundantes senderistas y paseantes que utilizan esa zona para andar o montar en bicicleta.

Parece ser que se va a ampliar la limpieza en el lindero de la cañada con el siguiente olivar, justo detrás de la Venta El Abogao.

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: Boj.

Andrés Rodríguez González Febrero 10th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Boj. Su nombre científico es Buxus sempervirens

Las bolas de la Lotería Nacional están hechas de madera de boj.

El nombre genérico Buxus procede del griego puxos, que significa caja o cubilete, por la forma de su fruto y el uso que se le daba a su madera, el nombre de la especie, sempervirens, quiere decir ‘siempre verde’, al ser de hojas persistentes. En el caso del boj de las islas baleares, baleárica, alude a una de sus principales zonas de origen.

Es un arbusto muy utilizado en jardinería para crear setos tanto regulares como informales. Se utiliza para las creaciones de un arte muy curioso, la Topiaria, que es el dar formas escultóricas a los vegetales.

En la Serranía de Ronda lo podemos encontrar cultivado en jardines como planta ornamental.

El boj es generalmente un arbusto ramoso y siempre verde, que si se deja crecer toma el porte de un arbolito que llega hasta los 5 metros y en ocasiones alcanza los 8 m.

La corteza de estas plantas cuando son jóvenes, es amarillenta y parecidas al corcho, pero en los ejemplares adultos se agrieta mucho en placas pequeñas y grisáceas.

Las hojas son simples, opuestas, recias, persistentes, tienen el margen entero y a veces están escotadas en el ápice. Carecen de pelos cuando son adultas, aunque de jóvenes tienen pequeños pelos en la base, el rabillo y las ramillas. Su forma es de ovalada a elíptica, con la lámina algo revuelta hacia el envés. Su color es verde intenso y brillante por el haz, mientras que el envés es verde pálido o amarillento, si bien en invierno pueden tomar un característico color anaranjado a causa del frío o amarillear por una sequía prolongada. Al llegar la primavera, las hojas vuelven a convertirse en hojas verdes. Si se va podando o pinzando, se consiguen más ramificación, hojas más pequeñas y mayor densidad. Miden 1,3-2,5 cm de largo por 0,7-1,2 cm de ancho y tienen un rabillo de hasta 2,5 cm de largo.

Este matorral presenta flores masculinas y femeninas sobre el mismo pie de planta, pero están separadas en distintas ramitas. Son blanquecinas, aunque las masculinas se tiñen de amarillo al producir el polen. Los frutos son cápsulas de hasta 7 mm de largo que tienen tres cuernecillos característicos cuando aún están cerrados. Florece al final del invierno o al comienzo de la primavera y sus frutos maduran en verano.

Es una planta que se poda habitualmente, también se pinza para conseguir que tenga más hojas, es decir mayor densidad y así darle las formas que más nos guste, por eso suelen ser necesarios dos pinzamientos al año. Por lo general, las formas más típicas suelen ser las formas de bola y las formas de pirámide. Los practicantes del arte topiario producen arbustos con formas muy llamativas y decorativas de todo tipo.

En la Naturaleza se cría en valles fluviales, laderas umbrías y rocosas, sobre todo en sustratos calizos, colonizando pedregales como sotobosque acompañante de hayedos, pinares, robledales, quejigares y encinares. Crece casi desde el nivel del mar hasta los 2000 m, formando rodales o bosquetes puros de boj o asociado a otras plantas. El uso intensivo de su madera hace que no sea fácil encontrar ejemplares grandes, aunque en el norte alcanza portes arbóreos.

Esta especie habita en el centro y sur de Europa, norte de África, Cáucaso, Asia menor y sur del Himalaya. En la Península fundamentalmente en su mitad norte, asociado sobre todo a las montañas calizas. Es muy abundante en los Pirineos y sus inmediaciones.

Se ha utilizado como planta ornamental desde tiempo de los romanos. También se emplea como acompañante de flor cortada en ramos y para otros ornamentos realizados con plantas. Existen numerosas variedades de jardinería con las hojas más pequeñas o matizadas con colores o tonos diversos para estos usos.

Además su madera es muy valorada por ser dura, densa, fina, homogénea, fácil de tornear, pulir y teñir. Se usa para fabricar pequeños objetos como cubiertos, mangos, botones, fichas e instrumentos musicales de viento como flautas, clarinetes y algunas piezas para las gaitas. Dicen que los mejores bolillos para hacer encajes están hechos de madera de boj. Antiguamente con su madera se confeccionaban las mejores planchas para los grabadores de las imprentas, y los pastores de las sierras orientales peninsulares la valoraban mucho para elaborar los badajos de los cencerros.

En medicina las hojas, la corteza de los tallos y las raíces se usan para bajar la fiebre, quitar el estreñimiento o frenar la caída del cabello. Y en la alimentación se usa como sustituto del lúpulo para aromatizar la cerveza. Es una planta bastante tóxica en todas sus partes, su ingestión puede provocar serias consecuencias e incluso la muerte. La planta contiene ácido nítrico y en algunos puntos del sur de Francia se abonan las viñas con sus hojas.

En la Flora íberica se incluye el boj balear, Buxus balearica, de aspecto muy similar, aunque de hojas algo mayores y que no pasa del porte de un arbusto ramoso.

Bibliografía

https://www.hogarmania.com/

https://www.arbolapp.es/

CABAÑUELAS PARA RONDA Y LA SERRANÍA 2021/22. Febrero

Andrés Rodríguez González Febrero 10th, 2022

CABAÑUELAS PARA RONDA Y LA SERRANÍA DE LA TEMPORADA 2021/22.

Febrero 2022 

Dicen las Cabañuelas de mi pueblo, Garbayuela -comarca Siberia Extremeña-, aplicadas a la Serranía de Ronda que después de un otoño con lluvias escasas y temperaturas más altas de lo habitual, llegó un inverno en el que sigue imperando la sequía y las temperaturas bajas con frecuentes heladas al amanecer.

Febrero se presenta inestable con mucho viento variable a lo largo de todo el mes. Los primeros serán días fríos y desapacibles, después nubosidad abundante y más frío para terminar la primera quincena con nubosidad y claros pero con viento siempre presente. La segunda quincena será la típica del febrerillo loco del refranero. Temperaturas variables de relativamente bajas a muy bajas, vientos también muy variables. La presencia de agua no está asegurada, en todo caso no será abundante.

Para acompañar la temporada de Cabañuelas, que se extiende entre septiembre y agosto del año siguiente, acompaño imágenes del Parque Nacional Sierra de las Nieves. Sirva a demás de para deleitar la vista, como homenaje a sus muchos valores y recursos.