Archive for Octubre, 2014

Cabañuelas para Noviembre 2014.

Andrés Rodríguez González Octubre 31st, 2014

Cabañuelas  para Noviembre 2014

El veranillo de San Martín (11 de Noviembre), tres días y fin. 

Si hacemos caso a las Cabañuelas de mi pueblo, Garbayuela aplicadas a la Serranía de Ronda y al refrán del título, una vez que se acabe el Veranillo de S. Martín (sobre el 13 ó 14 de noviembre), terminarán estos días tan engañosos, cálidos y que tantas gripes han ocasionado; pero tendremos que esperar casi hasta la mitad de noviembre para poder llegar hasta el verdadero otoño que se presentará con lluvias, vientos y temporales. En la segunda quincena el tiempo se estabilizará un poco pero la inestabilidad y las lluvias seguirán  aunque con menor intensidad. Y recordar que: el refranero dice que El viento de San Martín, dominará hasta el fin. De año se sobrentiende.

Como imagen presento una foto del Helecho Polipodio, Polypodium cambricum, un interesante helecho que crece en zonas húmedas, en éste caso en el tronco de un viejo quejigo.

Curiosidades: Receta contra las HEMORROIDES

Andrés Rodríguez González Octubre 30th, 2014

Receta contra las HEMORROIDES

MUY IMPORTANTE: Este tratamiento no puede ser administrado a ninguna mujer embarazada.

Hacer una tisana con 100g de Ruscus aculeatus (Rusco) y 50g de Dorycnium rectum (Unciana ) en dos litros de agua. Se puede añadir un sobre de Matricaria cammomila (Manzanilla).

Verter la tisana colada en un recipiente suficiente grande para que quepa la zona a tratar, lo más caliente que se aguante (al principio será templada) . Esta tisana no se tira, se utilizara para lavar toda la zona después de cualquier lavado realizado (ducha, ir al servicio, etc.)

Se debe hacer al menos 5 veces por semana, cuando se sienta mejoría NO se deja de hacer el tratamiento.

Esta receta es muy antígua , espero que de buenos resultados, si no fuera así me gustaría saberlo.

Receta y foto de Juan Ríos Pimentel, de Arriate.

II Ruta Homenaje a Paco Marín

Andrés Rodríguez González Octubre 27th, 2014

II Ruta Homenaje a Paco Marín

En el Sendero  del Parque Periurbano que lleva su nombre

Organizada por la Asociación Senderista Pasos Largos y Araca (Asociación Rondeña de Amigos de los Caminos Andaluces) tuvimos el sábado día 18 de octubre la segunda ruta homenaje a Paco Marín.

La iniciamos en las afueras de Ronda y dicurrió por el parque periurbano de Ronda, donde realizamos la senda circular completa dedicada a Paco Marín, desde allí nos desplazamos a la Indiana para continuar por el Puerto de La Muela, el Camino de Los Molinos, visita al Molino restaurado y convertido en Albergue hasta terminar en Ronda, en la Plaza del Campillo.

Ha sido una agradable paseo de unos 17 Kms, en una ruta que resultó apropiada para hacerla por parte de cualquier persona, incluidos niños, ya que no presentaba ninguna dificultad y disponía de hasta cuatro puntos de fuga, es decir, lugares por donde acortar la ruta para que fuera más cómoda.

Siempre con el recuerdo imborrable de Paco Marín y sus múltiples facetas, las 48 personas que participamos pasamos un muy agradable día ya que hasta la meteorología se puso de nuestra parte con un extraordinario tiempo.

 

Aplauso: Pino cortado en la Renfe.

Andrés Rodríguez González Octubre 26th, 2014

Aplauso

Pino cortado en la Renfe.

No sé si el comentario que hace pocas semanas se hizo en estas páginas sobre el peligro de caída de un pino seco en los jardines de la Renfe en Ronda, ha tenido eco en la Delegación de Jardines o es que tocaba realizar esa actuación pero lo cierto es que debemos felicitar y aplaudir a esa Delegación por la actuación de retirada de ese pino seco. Además se ha eliminado un Brachichiton que estaba levantando el asfalto de un cruce de calles. Esta especie son árboles nefastos para su colocación en aceras y en glorietas, por lo que a mi entender, la Delegación de Jardines ha actuado correctamente. Lo mismo que denuncio aquellas cosas que creo están mal, aplaudo las que entiendo se hacen bien. Es justo y necesario.

La reina de las Setas:Yema de Huevo.

Andrés Rodríguez González Octubre 25th, 2014

La reina de las Setas.

Nombre común: Yema de Huevo. Nombre científico: Amanita Caesarea 

Considerada por muchos como la seta de más calidad gastronómica, es relativamente frecuente en la Serranía de Ronda. Crece en alcornocales. Es seta de principios de otoño aunque se la puede encontrar en primaveras lluviosas.

Presenta un  sombrero al principio hemisférico, luego convexo y por fin extendido, de hasta 20 cm de diámetro, con un margen regular, radialmente estriado e incurvado. Cutícula lisa, untuosa y separable, de color anaranjado vivo, más apagado cuando envejece. En ocasiones presenta restos de velo general de color blanco.

Su Himenio está formado por láminas libres, apretadas, anchas; presenta lamélulas. Es de color amarillo dorado vivo.

El Pie es robusto, cilíndrico, algo ensanchado en la base, hueco. De color amarillo dorado, al igual que las láminas. Mide de 7 a 15 cm de longitud y de 2 a 4 cm de grosor. Tiene un anillo amplio, en faldita, frágil, membranoso, estriado; de color amarillo.

La Volva es grande, persistente, membranosa, en forma de saco. De color blanco.

Su carne es consistente aunque blanda. De color amarillo bajo la cutícula y blanquecina en el resto. De olor y sabor agradable.

Muy Importante es que se la puede confundir con la Matamoscas (Amanita muscaria), especie muy tóxica, de la que se diferencia porque ésta presenta la volva escamosa, el sombrero de color rojo vivo con numerosas escamas blancas y, sobre todo, por la presencia de láminas y pie de color blanco.

En caso de aficionarnos a las setas lo mejor es contactar con alguna empresa de especialistas como Micogest en info@micogest.com donde nos ayudaran a conocer este impresionante mundo que cada día gana adeptos. Debemos recordar que las intoxicaciones con setas pueden ser mortales por lo que evitaremos coger cualquier seta que presente dudas de identificación o no este madura para ser cogida, lo mismo que debemos evitar romper a arrancar las que encontremos y no nos vayamos a llevar, ya que las setas, cumplen un importante papel en los ecosistemas.

Debemos evitar también hacer caso a determinadas creencias populares como que si al hervirlas con una cucharadita de plata ésta se pone negra son tóxicas. Son leyendas inciertas que lo único que nos pueden coasionar es una indigistión o algo mucho más grave. Lo dicho: consultar a un experto.

Tormenta en la Serranía de Ronda

Andrés Rodríguez González Octubre 12th, 2014

Tormenta

Entre el 11 y el 12 de octubre

A últimas horas del día 11 y las primeras de la madrugada del 12 se pudo ver en la Serranía de Ronda una tormenta espectacular, acompañada de un fuerte chubasco y gran aparato eléctrico.

La cámara del siempre oportuno y magnífico fotógrafo de naturaleza Vicente Astete, nos ha permitido recoger un instante de esa tormenta.

II Ruta Homenaje a Paco Marín

Andrés Rodríguez González Octubre 12th, 2014

II Ruta Homenaje a Paco Marín

Día 18 de Octubre

Organizada por la Asociación Senderista Pasos Largos y Araca (Asociación Rondeña de Amigos de los Caminos Andaluces) tendremos el sábado día 18 la segunda ruta homenaje a Paco Marín. Discurrirá por el parque periurbano de Ronda, incluido el sendero dedicado a Paco y por La Indiana.  Consistirá en un paseo de unos 17 Kms, una ruta que resulta apropiada para hacerla por parte de cualquier persona, incluidos niños, ya que no presenta ninguna dificultad y tiene hasta cuatro puntos de fuga, es decir, lugares por donde acortar la ruta para que sea más cómoda. Hemos quedado a las 9 h. en el bar La Morada, en el polígono industrial de Ronda. Antes de terminar a medio día en El Campillo se hará una parada en el Albergue de Los Molinos para tomar algo y disfrutar de sus preciosas vistas.

Efemerides: 175 aniversario del nacimiento de Francisco Giner de los Ríos.

Andrés Rodríguez González Octubre 10th, 2014

Efemerides: 175 aniversario del nacimiento de Francisco Giner de los Ríos.

Nace en la ciudad de Ronda en el seno de una familia acomodada, lo cual le permite acceder a una correcta formación universitaria. Estudió Filosofía en Barcelona y Granada, trasladándose a Madrid en 1863, donde entraría en contacto y recibiría la influencia del profesor Sanz del Río, como se sabe introductor en España del ideario krausista (Karl Christian Friedrich Krause (1781-1832); las ideas e influencia del krausismo marcarán para siempre tanto el pensamiento como la obra de Giner de los Ríos. Obtiene la cátedra de Filosofía del Derecho y de Derecho Internacional de la Universidad de Madrid. Su carácter profundamente crítico, sus modos de enseñar y su ilimitada ilusión docente convertirán a Giner en una de las figuras obligadas del Madrid universitario. No dudará en enfrentarse abiertamente a ciertas ordenanzas atentatorias a la libertad de cátedra que habían sido adoptadas por el Ministro de Fomento, Marqués de Orovio, en 1875.

Como consecuencia de sus opiniones contrarias a las disposiciones del gobierno es expulsado de su cátedra, junto con amigos y discípulos, buena parte de los cuales compartirán desde ese instante los sueños transformadores de Giner de los Ríos. A raíz de los acontecimientos anteriores, pone en marcha una de las iniciativas que más han marcado la Educación de nuestro país.

Cierto que destacó como jurisconsulto y como pensador, pero será con la fundación de la INSTITUCION LIBRE DE ENSEÑANZA cuando salga a relucir el genial pedagogo que Giner llevaba dentro. Desde ese instante y hasta el final de sus días, don Francisco Giner de los Ríos se dedicará en cuerpo y alma a poner en práctica las líneas pedagógicas que definen la Institución: formación de hombres útiles a la sociedad, pero sobre todo hombres capaces de concebir un ideal; coeducación y reconocimiento explícito de la mujer en pie de igualdad con el hombre; racionalismo, libertad de cátedra y de investigación, libertad de textos y supresión de los exámenes memorísticos. En una palabra, una Escuela activa, neutra y no dogmática, basada en el método científico, que abarca toda la vida del hombre y que pretende la formación de hombres completos, abiertos a todos los ámbitos del saber humano. Giner opuso la libertad a la autoridad.

En 1881 es restituido a su cátedra. La Institución Libre de Enseñanza, bajo la dirección de Giner, continuará su andadura como modelo de calidad de enseñanza, no tardando en adquirir renombre nacional e internacional. Fundaciones de la I.L.E. serán el Museo Pedagógico Nacional, las Colonias Escolares, la Junta para la ampliación de estudios e investigaciones científicas, la Residencia de Estudiantes, la Dirección General de Primera Enseñanza, las Misiones Pedagógicas…

Esos eran los sueños de Giner y su contribución a la consecución de un país de hombres libres dirigidos por hombres libres y con preparación adecuada. Aunque la nómina de personalidades, alumnos y profesores en algún momento relacionados con la I.L.E. o formados directamente en ella sería interminable, basten los nombres de Azaña, Bestéiro, Ortega, Lorca, Dalí, Antonio Machado, Juan Ramón Jiménez, Buñuel, Unamuno, o Bosch Gimpera , para comprender la trascendencia que la iniciativa de este rondeño ha tenido en la historia reciente de España.

Tenemos que recordar en esta página a Antonio Jiménez-Landi , Premio Nacional de Historia, recientemente fallecido (Marzo 1997), que dedicó 40 años de su vida a una grandiosa obra, que ocupa 4 volumenes, La institución Libre de Enseñanza y su ambiente.

Entre las muchas obras y escritos de Giner de los Ríos destacan Lecciones sumarias de psicología (1874), Estudios sobre educación (1886), Educación y Enseñanza (1889) y Pedagogía universitaria (1905).

Esta biografía ha sido elaboarda por el Colectivo Giner de Los Ríos de Ronda a quienes agradezco su cesión para esta la Serranía Natural.

Una pena que mientras GOOGLE conmemora el aniversario de Don Francisco a nivel de todo el mundo, en Ronda, su ciudad de nacimiento, pase este día sin ni siquiera un recuerdo a su figura.

La Denuncia: Pino seco en los jardines de la RENFE en Ronda

Andrés Rodríguez González Octubre 10th, 2014

La Denuncia: Pino de la Renfe

Según parece, los jardines que existen frente a la Estación de Ferrocarril de Ronda, son propiedad de Adif, es decir de la antigua Renfe. Pero existe un conbvenio entre Ayuntamiento y Renfe en el cual la primera parte, el Ayuntamiento, se compromete al cuidado y mantenimiento de esos jardines. Sea como fuere uno de los pinos ha muerto, parte su corteza se ha desprendido y los insectos perforadores han actuado intensamente sobre la madera desnuda. Además, el pino muerto, por competencia con otro cercano más grande ha crecido torcido hacia el lado de la calle. Desconozco como está la madera por dentro, pero lo que es indudable es que en caso de dejarlo tal cual, antes o después ese pino caerá con el consiguiente peligro para peatones y coches.

Avisados quedan los responsables. Los temporales de invierno, con agua y vientos frecuentes e intensos son muy peligrosos. Y están próximos a llegar.

 

Carta Denuncia de ARACA sobre problemas de paso por El Pantanillo

Andrés Rodríguez González Octubre 6th, 2014

DENUNCIA DE ARACA SOBRE NUEVOS PROBLEMAS DE PASO POR LA CAÑADA REAL DE LOS ALCORNOCALES  A SU PASO POR LA FINCA EL PANTANILLO EN OTOÑO DE 2014.

ALCALDESA Y CONCEJAL DE MEDIO AMBIENTE del AYTO DE RONDA.

ALCALDE del AYTO DE MONTEJAQUE

DELEGACION TERRITORIAL DE MEDIOAMBIENTE MALAGA.

PRESIDENTE DE LA JUNTA RECTORA DEL P. N. SIERRA DE GRAZALEMA

COORDINADOR PROVINCIAL DE LA GUARDERÍA

Estimado Sr/ Sra.

Andrés Rodríguez González, como Secretario de la Asociación Rondeña de Amigos de los Caminos Andaluces (ARACA), con NIF G92693779, y domicilio en Ronda , en nombre propio y en  representación de la Asociación antes citada:

DENUNCIA que ARACA sigue recibiendo numerosas quejas de impedimentos de paso por la Cañada Real de los Alcornocales, también llamada de Ronda a Grazalema, en su tramo que discurre por la finca de El Pantanillo. Por ello ya el año pasado decidimos reivindicar la reapertura y deslinde de ese Sendero que forma parte también de los  Caminos Públicos de Ronda y de Montejaque. El recorrido reivindicativo se realizó el día 4 de agosto de 2013, con una participación de unas 50 personas entre diversos colectivos y particulares. Después se realizó un análisis pormenorizado y se informó a Medio Ambiente, Alcaldías implicadas y Guardia Civil, sin el menor resultado. Todos sabemos que la solución pasa necesariamente  por el Deslinde la Vía Pecuaria denominada Cañada Real de Los Alcornocales.

La clasificación de las Vías Pecuarias se aprobó por Orden del Ministerio de Agricultura de 09 abril de 1960, modificado por Orden Ministerial de 09 mayo 1978, donde se incluía la Cañada Real de Los Alcornocales.

Como los problemas desde entonces no han cesado, en todo caso se han incrementado en dicha Cañada Real, precisamente en un tramo que se incluye dentro de un Parque Natural, que también es Zona Zepa y Reserva de la Biosfera, nos vemos en la necesidad de pedir a los Ayuntamiento de Ronda y Montejaque que soliciten en Pleno (y en caso de ya haberlo hecho, que se reiteren) pidiendo el deslinde la la Vía Pecuaria y convocar una nueva manifestación reivindicativa el día 8 de noviembre.

Es del todo lamentable que más de un año después la situación siga siendo la misma y el comportamiento de uno de los guardas de la finca que dice actuar en nombre de la Delegación de Medio Ambiente, sea del todo reprobable. Sirva como ejemplo uno de los comentarios y quejas que nos han llegado:

“Respecto a esta cañada quisiera dar el aviso de que están echando a todo el que quiere hacer uso de ella y disfrutar de la naturaleza por parte de los representantes de la finca, yo ayer mismo, me quisieron echar de allí con amenazas por parte de un señor con un coche negro y vestido de paisano identificándose verbalmente como agente de medio ambiente y amenazándome seguidamente de que me fuera de allí o me iba a enterar que ya de momento me habían caído 600 euros de multa por estar allí a lo cual yo le respondí que a mí no me amenazara y menos delante de mi sobrino menor de edad, y que yo estaba en la cañada real concretamente justo ante de llegar a la presita, entonces él me respondió que yo no respetaba las propiedades de los demás a lo cual le insistí de que aquello era público y que yo no le estaba faltando el respeto a nada ni a nadie, volviendome a insistir de que él era un agente forestal y que me iba a denunciar a lo cual ya le dije que me denunciara que yo no me iba a mover de allí así que dejara de amenazarme que hiciera lo que tuviera que hacer, entonces arranco el coche y me dijo que me la iba a cargar que ya me enteraría de quien era él y a todo eso arranco acelerando de tal manera que nos acribilló a chinazos que despedian las ruedas del coche”.

Lo que le comunico a Medio Ambiente para que, respecto al comportamiento de ese guarda para que adopten la decisión que crean más conveniente y a todos los demás a quienes va dirigida esta carta para  que procedan a actuar con vistas a preservar los derechos irrenunciables de los que por allí pasamos.

Fdo.: Andrés Rodríguez González

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