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PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: LÁGRIMAS DE LA VIRGEN

Andrés Rodríguez González Abril 7th, 2024

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA.

LÁGRIMAS DE LA VIRGEN. Ajetes rizados. Ajo silvestre. Ajetes.

Allium triquetrum L.

 

               Planta de la familia de las Amaryllidaceae. Dentro de esta familia se encuentra el género Allium, formado por más de 1.000 especies de plantas bulbosas procedentes, en su gran mayoría, del Hemisferio Norte. Algunas especies son: Allium triquetrum, Allium sativum, Allium neapolitanum, Allium moly, Allium schoenoprasum, Allium cepa, Allium giganteum. Es muy característico el olor a ajo que desprenden.

               La planta lágrimas de la virgen una hierba perenne, produce una bella inflorescencia acampanada. Nace de un bulbo de forma ovoide a globoso, solitario o gregarios, suelen tener 2 o 3 bulbillos más pequeños, situados en la parte externa del bulbo principal, amarillentos o grisáceos.

               Desarrollan un tallo que puede alcanzar una altura de algo más de medio metro, con sección triangular.

               Posee dos o tres hojas, dispuestas a lo largo del tercio inferior del tallo, sin pelos, sin pecíolo, con una vaina membranácea, las hojas tiene un limbo linear y plano, un poco aquillado salvo en el ápice, agudo, de margen liso.

               Forma una inflorescencia más o menos esférica, laxa, con 4-19 flores con forma de campana de gran belleza y aspecto delicado, con los externos curvados hacia abajo. Florece de enero a mayo.

               Su fruto es tipo en cápsula con 1 o 2 semillas por lóculo. Las semillas son subglobosas.

               La planta es originaria de la región mediterránea. Se ha naturalizado en Australia, Norteamérica y Sudamérica.

               Se usa cada vez más en jardinería, se colocan en parterres, como cubridoras en taludes, en jardines alpinos, en rocallas sombreadas y en sotobosque. También es posible cultivarlas en macetas y jardineras. Viven bien en exposiciones de sombra o de semisombra (a pleno sol si el verano no es muy caluroso) y en climas más bien frescos. Resisten heladas de hasta -12 ºC.

               Son capaces de prosperar en cualquier tipo de suelo que retenga un poco la humedad, siempre que tenga materia orgánica y que drene bien. La plantación de los bulbos se realiza en otoño a una profundidad del doble de su tamaño y a razón de unos 30-40 ejemplares por metro cuadrado.

               Los riegos deben ser frecuentes para que el terreno siempre disponga de un cierto grado de humedad pero sin encharcar si bien resisten bien unos días de sequía. Se dejarán de regar cuando las hojas se sequen. No suelen ser necesarios los abonados.

 

               No necesitan poda pero pueden retirarse las hojas secas en la época invernal. Tiende a expandirse por lo que debemos vigilar su crecimiento. Estas plantas resistentes no suelen presentar graves problemas de plagas y enfermedades. Por todo lo expuesto son perfectas para jardines.

 

Bibliografía.

http://www.gbif.org/species/2856457

https://www.asturnatura.com/

https://www.plantasyhongos.es/

https://www.consultaplantas.com/

 

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: Ajo silvestre

Andrés Rodríguez González Junio 2nd, 2020

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Ajo silvestre,  Ajoporro, Cebolleta silvestre, Porros bravos, Puerro de las viñas. Allium vineale

El nombre “Allium ” viene del latín y significa “ajo” pero parece que el término tiene un origen celta y significa “quemar”, en referencia al fuerte olor acre de la planta. “Vineale” deriva del latín y significa “como la vid “.

El ajo silvestre produce unos pequeños bulbos de forma esferoide, solitarios,  a los que se unen en la parte externa del bulbo principal entre uno y 10 pequeños bulbillos de tono blanquecino o amarillento. El tallo de la planta es circular y macizo. Las hojas están dispuestas a lo largo de la mitad inferior del tallo, no tienen pelos ni peciolo y poseen una vaina membranosa de forma linear de margen liso. Su inflorescencia es esférica, compacta con bulbillos sésiles que a veces sustituyen completamente a las flores.

Es una hierba que crece en praderas y linderos, en jardines y bordes de cultivos. Sus cabezuelas de floración son espectaculares para la vista cuando crecen hasta más de un metro de altura en las zonas de plantas autóctonas que he aconsejado formar en los jardines de las casas.

Se  ha usado como sucedáneo del ajo y suele dar aroma a las carnes de los animales salvajes que se alimentan de él. Está delicioso comido en revueltos que curiosamente no tienen sabor intenso a ajo, como si fueran ajetes.

Bibliografía

http://acorral.es/