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PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: RANÚNCULO.

Andrés Rodríguez González Mayo 9th, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

RANÚNCULO. Francesilla, marimoñas. Ranunculus repens.

 

Una planta de gran belleza, pero ¡CUIDADO¡ Es venenosa, especialmente para las mascotas.

 

Es una de las plantas más bellas que aparecen en el invierno y que si la primavera es lluviosa, se mantienen hasta que se secan los prados con la llegada del verano.

Hay personas que piensan que esta planta es una variedad de rosa, otras que es una margarita, pero no tienen nada que ver.

Respecto a su origen, no sabe muy bien de dónde viene, pero crece principalmente en América, Europa y Asia. Y dado que los ranúnculos más bonitos del mundo crecen en Italia podemos suponer que su origen puede ser mediterráneo.  

Los ranunculus son un género con más de 400 especies, pertenecen a una familia conocida con el nombre de Ranunculáceas. Son todas plantas herbáceas y perennes.

El nombre “ranunculus” proviene del latín, significa rana pequeña. Hace referencia a que estas plantas siempre crecen cerca de zonas acuáticas como charcas y arroyos, entre ellos suelen pulular las ranas pequeñas.

Son plantas de raíces tuberosas que no suelen superar el medio metro de altura. Las hojas de los Ranúnculos tienen color verde vivo, pueden tener diferentes formas según la especie: palmadas, lineales, enteras o segmentadas.

Su floración puede ser de forma anual o bienal dependiendo de la especie, las flores presentan mucha variedad de colores siendo las más frecuentes las de color amarillo, pero también las hay de color blanco, rojo, rosa, violeta y otras hasta bicolores. Pueden  tener forma de roseta o ser simples o dobles.

Todas las especies de ranúnculos son muy venenosas, especialmente para animales. Por ello, debes tener un especial cuidado si cojes un ramo de ellas y tienes mascotas en casa.

Popularmente los ranúnculos pueden tener diferentes significados según su color, pero tradicionalmente significaban adulación. Los ranúnculos amarillos tienen relación con la atracción y los ranúnculos blancos, con la seducción.

Se cultivan pero no son fáciles, especialmente los silvestres. Se utilizan para las orillas de estanques, en rocallas en sombra, a la sombra de árboles y en macetas para balcones, terrazas y patios. Los ranúnculos necesitan una exposición de semisombra en climas cálidos, solo con sol a primeras hora del día y de pleno sol en los más fríos. Resisten bien el frío entre los cero y menos diez grados. El suelo ideal será arcilloso-arenoso y abonado con elementos orgánicos varios meses antes de su plantación, que se realizará a finales de verano si el clima es cálido y a finales de invierno si el clima es frío. Las raíces tuberosas se conocen como “arañas” o “garras” por su curiosa forma y conviene plantarlas con la punta hacia arriba a unos 10 cm de profundidad. Los riegos serán frecuentes pero sin llegar a encharcar el suelo reduciéndolos cuando se marchiten las flores. Cuando la planta se ponga amarilla puede podarse a un par de centímetros de las raíces y éstas pueden dejarse enterradas o guardarse en un lugar seco y fresco como los bulbos.

 

Bibliografía

https://www.florestore.com/

https://www.thecolvinco.com/

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA ÁRBOL DE JADE

Andrés Rodríguez González Marzo 21st, 2022

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

ÁRBOL DE JADE. Crásula. Crassula Ovata.

 

La planta de jade o árbol de jade es una planta decorativa muy utilizada para la decoración de casas y patios. Es nativa del sur de Asia.

Se puede cultivar tanto en maceta como en el suelo.

Y lo es por varias razones, como ser muy duradera y fácil de cultivar. Y también por ser conocida por ser la planta de la abundancia y la prosperidad en la cultura china,

Pertenece a la familia de las Suculentas. Se caracteriza por tener unas hojas verdes muy carnosas y unos tallos gruesos que hacen recordar a un árbol de pequeño tamaño. Otras peculiaridades son que crece de forma muy lenta y tiene más de 1.400 variedades. La floración se produce entre la primavera y el verano, las flores son de color rosa o blanco y tienen forma de estrella, son hermafroditas y se agrupan en racimos.

Es una planta de crecimiento lento que necesita pocos cuidados y no requiere mucha atención, Por eso se considera perfecta para iniciarse en la jardinería. A pesar de todo necesita unos cuidados aunque sea mínimos. Así necesita un sustrato con buen drenaje. Aunque no es una planta que requiera mucha agua hay que regarla cada 15 días evitando mojar las hojas. Esto es muy importante para que la planta de jade se mantenga en buen estado. En la temporada de invierno, se puede alargar más el riego, tan solo una vez al mes. Para su desarrollo no se debe poner ni a pleno sol ni en un lugar muy húmedo y frío, necesita un clima intermedio. Es cierto que necesita bastante luz, pero no directa. Sobre todo hay que evitar el sol intenso del verano, ya que puede hacer que las hojas se quemen. Mientras que en invierno hay que evitar demasiada humedad y frío para que las raíces no se pudran.

Se suelen cultivar muy bien en interiores, ya que es ahí donde pueden disfrutar de un clima intermedio. Lo ideal es trasladar las plantas al exterior en primavera. En el interior de las casas, se recomienda evitar colocar la planta de jade en la cocina, dormitorios o baños. Por lo general, en estas estancias hay climas algo más extremos y pueden ser perjudiciales para el desarrollo de la planta de jade.

La mejor época del año para hacer la poda es durante la temporada de primavera o verano, aunque puede hacerse casi en cualquier momento.

La forma correcta de podar de la planta de jade es retirando las ramas que han crecido en exceso con unas tijeras. Las hojas podadas pueden utilizarse para obtener nuevas plantas. También es recomendable alimentar la planta de jade con fertilizante en cada nueva temporada.

La planta de jade es bastante fácil de cuidar pero también pueden tener problemas. Uno de los signos más habituales de que la planta de jade no está en buen estado, es cuando se le caen las hojas. A pesar de que pueden llegar a parecer muertas es fácil que pueda recuperarse sin problemas, también se pueden cortar una rama u hoja en el sustrato adecuado. Es importante que dejar secar la hoja al menos un día, y luego introducirla en la tierra. Después se deja la tierra un poco húmeda y algo apretada, con el esqueje colocado lo más centrado y recto posible.

 

 

Bibliografía

https://www,elmueble,com

https://www.guiadejardineria.com/

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA Espárragos de cultivo

Andrés Rodríguez González Diciembre 2nd, 2021

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Espárragos de cultivo. Asparagus officinalis

Son plantas perennes con un corto periodo de recolección. Pero ante todo hemos de tener paciencia, no podremos comer nuestros espárragos, como pronto, hasta dentro de un año.

Por su peculiar  y su textura crujiente son un alimento muy cotizado en la mesa

 

Lo que se considera con el nombre de “espárrago” es tan solo el brote tierno, llamado “turión”, de la planta que crece en su mayor parte bajo tierra. El tallo principal y las raíces forman la parte subterránea de la planta. Los turiones si los dejáramos crecer formarían los tallos aéreos que producirían flores, frutos y semillas, pero a efectos de cultivo y consumo, eso no nos interesa en absoluto ya que las partes comestibles de la planta son precisamente esos brotes tiernos.

El espárrago necesita un suelo de cierta profundidad, más bien arenoso y suelto, que permita que las yemas broten sin problemas y  es muy importante que el lugar elegido para cultivarlos, cuente con un buen drenaje. En cuanto al clima el óptimo de temperatura es entre dieciocho y veinticinco grados, es decir clima cálido pero sin excesivo calor.

El espárrago se puede cultivar por semillas, plántulas o garras. La siembra por semillas debe hacerse en dos líneas separadas entre sí unos 25 centímetros, se deja un espacio de un metro para sembrar otro par de líneas. Las semillas son la forma más lenta de cultivar espárragos. Con las plántulas y garras podremos tener, en un clima cálido, cosecha ya al año de haberlas plantado. Se llama garras a los rizomas de la esparraguera que se pueden separar para el trasplante. Como mínimo deben pesar más de 20 gramos, siendo la garra ideal la que esté sobre los 60 gramos de peso. La época para trasplantar las garras es en primavera y las plantaremos a una profundidad de unos 15-20 cm y con una separación entre ellas de 20-30 cm. Durante los dos primeros años hay que procurar mantener el terreno bien limpio de malas hierbas que puedan robar los nutrientes necesarios para el desarrollo de la planta. Al año, en zonas cálidas, o a los dos años en zonas más frías podremos cosechar nuestros primeros espárragos en primavera.

La primavera es la estación de los espárragos por antonomasia, es el momento de la recolección de los brotes tiernos de . La primavera también es la estación para cultivar los espárragos, a comienzos de la estación es el momento idóneo. La planta necesitará tres años en producir brotes comestibles.

Una plantación de espárragos puede durar hasta diez años.

Podemos encontrar tres tipos de espárragos cultivados. El espárrago blanco es producto de un proceso denominado blanqueo, que consiste en privar al brote de la luz solar. El espárrago morado se obtiene recubriendo el brote de tierra pero dejando la cabeza o extremo del espárrago al aire. Se cosecha un poco más tarde, el cuerpo es blanco y la cabeza de color ligeramente morado. Y el espárrago verde que tiene todo de ese color por haber estado expuesto a la luz solar y por lo tanto  haber realizado la fotosíntesis.

Unos buenos espárragos deben ser rectos y lisos, tener las escamas de la cabeza cerradas y no tener ninguna mancha en el cuerpo del brote. Además deben tener un color intenso y brillante. Los espárragos deben consumirse en el día de la recolección o como mucho a los dos días. Se pueden guardar en la parte baja del frigorífico envueltos en un trapo húmedo para que no se deshidraten. Cocidos acompañados de una buena mayonesa o en revueltos con huevos y otros ingredientes, los espárragos dan mucho juego en la cocina y hay infinidad de recetas para consumirlos. Sus cualidades depurativas y diuréticas los hacen muy recomendables para consumir en primavera para limpiar nuestro cuerpo toxinas después del invierno.

 

 

Bibliografía

https://www.portalfruticola.com/